「南屯老街
」為台中最早開發區域之一,也稱作「台中第一街」,靠近市區,歷經時代變遷,新興氣息蔓延進老街,穿梭在古樸磚縫中,呈現嶄新的靈魂樣貌。
「萬和宮」歷史悠久,庇佑地方逾300年,成了台中市重要信仰中心,坐鎮殿中的媽祖見證南屯轉變,透過爐中香火升起的煙,輕訴南屯的故事,環繞里民香客之間,溫柔庇佑著台中人。
有人潮聚集的地方,就有美食。萬和宮後方的「南屯市場」,路邊一攤「南屯蕭爌肉飯
」在地飄香逾30年,鹹香滷汁成焦糖色外衣,包裹著半肥瘦的三層肉,躺在白飯上略帶光澤,與一旁酸菜達到微妙平衡,瘦肉鮮嫩、肥肉彈牙不膩的滋味,是不少饕客排隊必點的在地美味。
開業僅約2年的「涼心冰室
」,隱身在萬和宮旁的百年土角厝老宅中,是南屯老街的新興靈魂,復古日式感的外觀,內部簡約牆面粉刷及陳設,加上三角形木頭屋頂,走入店內,就有股走進鄉下老宅的放鬆與文青氣質。
有別過往吃冰品,所有配料放在一碗內的豐盛澎湃,涼心冰室反倒將湯圓、粉圓等配料與雪花冰分開,放在木質托盤上呈現,一如店內清爽的「簡約風」,更令人賞心悅目,想拍美美的「冰品照」也更好看。
南屯、萬和路口的「金桃湯
」,鹹甜滋味配上金黃色澤,滿足顧客味蕾超過30年。夏天傍晚一杯冰涼楊桃汁,生津止渴,再咬上一口麥芽地瓜,酸甜滋味簡單,卻如老街般雋永彌新。
在地老麵店「竹仔腳麵食館
」坐落南屯溪旁,已有40年歷史,鮮香的油蔥酥,是擄獲每個胃的美味祕訣,但更讓老饕津津樂道的,則是躺在大臉盆內的「滷味小菜」;常見的滷大腸、隔間肉是基本菜色,彈口的豬尾巴、豬舌更是必點美味。
南屯老街範圍不大,但美食店家滿滿,從正餐鹹食、沁涼冰品到甜蜜小點,抵達每家店的行走時間皆不超過10分鐘。若想短暫逃離都市紛擾,可先到萬和宮拜媽祖,尋求寧靜,再到老街漫步一下午,從美食獲得滿足,南屯老街小巧低調,卻意外滿富生命力,守住老台中人的質樸氣質。
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