宜蘭南方澳 為台灣三大漁港之一,其鯖魚 的漁獲量居全台之冠,產量占全國9成,素有「鯖魚故鄉」之稱。年度盛會「大漁豐收-2021南方澳鯖魚節」昨天在蘇澳區漁會大樓前登場。蘇澳區漁會表示,疫情影響,今年首度採用網路平台行銷,且擴大舉辦為期6天,同時歡迎全國民眾親自走一趟南方澳,品嘗、採買鯖魚。
南方澳鯖魚節昨天舉行啟動儀式,由南安國小學童帶來鯖魚舞、曾獲選宜蘭傑出演藝團隊「重擊現實打擊樂團」的熱鬧表演揭開序幕,接著鯖魚工廠、海鮮餐廳、青創業者等20多家端出自家特色好物上台走秀,展現在地區域產業的特色。
漁業署長張致盛、宜蘭縣長林姿妙、蘇澳鎮長李明哲,以及蘇澳區漁會理事長蔡源龍、總幹事陳春生、常務監事李政祈等人一同點燈,祈願活動順利、年度漁獲滿滿,現場更擠滿民眾前來品嚐新鮮鯖魚丼。
邁入第24屆的「南方澳鯖魚節」,首次整合線上、線下資源,包含逾20家在地商家的市集,宣傳食漁理念的食魚教育結合漁村文化的特展,還有優惠多多的直播造勢抽獎,活動至12日止。
張致盛表示,宜蘭鯖魚每年產量3萬5千噸、產值12億,今年透過線上平台推廣,「半夜醒來,手指頭按一按就可以買魚」,鼓勵消費者多購買新鮮魚貨。林姿妙期待藉由網路行銷,鯖魚銷量能創佳績。
一年四季都是鯖魚產季,為避免資源過度利用,蔡源龍說,每年6月、農曆除夕至元月18日,鯖魚業者會依鯖鰺漁業管理辦法進行休漁,以達漁業永續經營。
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