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貢寮鮑、萬里蟹正肥美-到北海岸啖最在地的新鮮!

新北市富基漁港除了新鮮魚貨,周邊還有地方有名的肉粽可挑選。 圖/新北市漁業處提供
新北市富基漁港除了新鮮魚貨,周邊還有地方有名的肉粽可挑選。 圖/新北市漁業處提供

夏日海邊總是充滿戲水人潮,冬天下水雖然冷,但北海岸的海邊仍然值得一遊。每年9月過後進入螃蟹產季,而冬季也正是品嘗貢寮鮑 的好季節,到北海岸吃完新鮮海產,可順道一遊水湳洞、金瓜石、九份山城,走訪黃金博物館。或騎車漫遊舊草嶺隧道、走訪野柳探詢地質公園。冬天的海岸線,一樣精彩好玩。

時序進入秋季後,新北市龜吼、富基、野柳等大型漁港,總是充斥著大批饕客,在攤位前尋找味美價廉的萬里蟹 。新北市府推廣的萬里蟹,每年9月過後,正是肉質肥美品嘗的好季節,盛產蟹種包括三點蟹、花蟹、石蟳,皆納入萬里蟹品牌。

萬里蟹一斤約250元起跳,隨螃蟹重量、品種各有不同。烹調方式上,蒸、煮、炒統統有,民眾可以採買活跳跳的萬里蟹帶回家烹煮,或交由店家料理,500元約兩隻下肚,品嘗最新鮮在地好滋味。

萬里蟹是民眾到北海岸旅遊時不可錯過的佳餚。 圖/新北市漁業處提供
萬里蟹是民眾到北海岸旅遊時不可錯過的佳餚。 圖/新北市漁業處提供

每年11月至3月是貢寮鮑盛產期。 圖/新北市漁業處提供
每年11月至3月是貢寮鮑盛產期。 圖/新北市漁業處提供

相較萬里蟹知名品牌,貢寮漁會正推廣貢寮鮑。所謂的貢寮鮑,是養殖在貢寮地區的九孔及鮑魚統稱,每年11月至3月是貢寮鮑盛產期,標榜以純淨海水搭配天然海藻飼養,口感鮮甜Q彈,碳烤後一口吞下肚,濃濃滿足感立即浮上心頭。時值萬里蟹、貢寮鮑盛產季節,走訪一趟北海岸,享受兩種在地好滋味。

民眾若在野柳附近品嘗海鮮,可以順道走訪野柳海洋世界,或前往野柳地質公園,欣賞大自然造就的各式奇岩美景。公園入口前還有長長的乾貨販售區,走走逛逛別有一番風味。

貢寮鮑以純淨海水搭配天然海藻飼養,口感鮮甜Q彈。 圖/新北市漁業處提供
貢寮鮑以純淨海水搭配天然海藻飼養,口感鮮甜Q彈。 圖/新北市漁業處提供

在北海岸的漁港吃飽喝足後,拐個彎往九份走,短短的車程就能到達金瓜石山區,路途中還會經過水湳洞選煉廠遺址,廠區後漫布山坡的排煙管首先印入眼簾,接著是一座大關公像矗立山頭,著名的金瓜石就到了。

金瓜石的祈堂老街,復古街道充滿文藝氣息。 圖/新北市觀旅局提供
金瓜石的祈堂老街,復古街道充滿文藝氣息。 圖/新北市觀旅局提供

祈堂老街的彩虹階梯,是遊客拍照打卡的熱門景點。 圖/新北市觀旅局提供
祈堂老街的彩虹階梯,是遊客拍照打卡的熱門景點。 圖/新北市觀旅局提供

金瓜石早期居住著許多礦工,當地還有著名的祈堂老街,走在狹小又復古 的階梯上,感受早期山城的繁華歲月。

不遠處的黃金博物館,仍保有日式宿舍,園區內還有販售礦工便當,充滿獨特的在地風情。另外,也可以到九份老街一遊,無數芋圓、肉圓等遊客挑選,翻新後的昇平戲院,展示往昔電影海報,瞬間帶領遊客進入70年代風情。

野柳除了新鮮魚貨可品嘗,附近的地質公園更能一睹一望無際的山海景色。 圖/李定宇 ...
野柳除了新鮮魚貨可品嘗,附近的地質公園更能一睹一望無際的山海景色。 圖/李定宇 攝影

冬季的北海岸一樣車來車往,民眾若不想開車,可從淡水捷運站搭乘台灣好行北海岸線,一日券160元往返野柳地質公園,或從板橋火車站搭乘965路線公車,也可往返黃金博物館,搭公車可省去塞車、停車辛苦,讓冬季的北海岸行更宜人愜意。

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