說到影響白嘉莉 最深的人，除了媽媽，就是另一半黃雙安。看似女星嫁富商的組合，從白嘉莉的角度卻只看到黃雙安的內心，她說：「我跟他在一起是因為他的心好，我很幸運能跟心地善良的人在一起。」
白嘉莉在演藝事業顛峰期，選擇急流勇退。雖然手邊主持一檔檔膾炙人口的節目，卻忙到沒有自己的私生活，讓她毅然決然遠嫁印尼。她在新書「白嘉莉 回眸」中，回顧與黃雙安從初識、相戀到結婚，是她在演出時隨機挑選來賓互動，就此與黃雙安結下不解之緣。
正因為緣分二字，白嘉莉的猶豫性格在此時消失無蹤，爆出閃婚新聞後轟動全台。但走入家庭的白嘉莉並非就此過著童話般的生活，和一般夫妻一樣，她也經歷過和黃雙安爭執、磨合，幾回被氣哭，打電話找媽媽訴苦。
雙魚座的白嘉莉生性浪漫，遇到教育員工總是一板一眼的黃雙安，也曾想過能否改變丈夫。但已經定型的性格要改變談何容易，黃雙安看到白嘉莉不喜歡自己送的禮物，竟然第二天就火速轉送他人。白嘉莉後來選擇調整自己的心態，只要丈夫送禮，一定欣然接受，漸漸磨出了自己的夫妻相處 之道。
在打電話向媽媽訴苦的時候，媽媽勸白嘉莉「刀子不要放在嘴巴上，贏了吵架但傷了感情」。只是有時火氣上來，激動的情緒還是會忍不住，這時的白嘉莉會轉頭離開，讓自己重新冷靜。黃雙安長時間在外工作，回到家有時不發一語，讓想關心丈夫的白嘉莉無所適從。後來她了解，先生只是工作累了，一個轉念就能化解不必要的爭執。
現代人婚姻 不易走得長久，離婚、外遇等詞彙總是充斥在日常生活中。白嘉莉不是沒想過分開，但有時只要改變想法，雙方包容忍讓，日子就能繼續過下去。白嘉莉坦言：「跟朋友翻臉，明天可以相互不理，但夫妻就像盤子，破碎了重新再黏，上面還是有裂痕。」
靠著禱告、向媽媽傾訴，白嘉莉和黃雙安結褵超過40年，若不是病痛帶走黃雙安，他們還能走得更遠。白嘉莉把她認識的黃雙安分別寫在「情繫黃雙安」、「白嘉莉 回眸」2本著作中，陪著這位印尼木材大王走過人生數十寒暑，午夜夢迴她還是常常想起夫婿，「但我相信他一定很安慰，在台灣有這麼多好朋友照顧著我。」
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