在地人愛吃、外地人專訪!新北瑞芳車站美食推薦:自助餐礦工味、甜嘗芋圓、礦寮品咖啡

「瑞意號自助餐」傳承礦工口味,圖中2肉3菜收80元。 記者邱瑞杰/攝影

「瑞意號自助餐」傳承礦工口味,圖中2肉3菜收80元。 記者邱瑞杰/攝影

新北市 瑞芳火車站一帶有不少美食、小吃和甜點,在觀光客間口耳相傳。位在後站瑞芳老街 的「瑞意號自助餐 」,是間傳承在地礦工文史的老店,滿足當地民眾胃口,並等待外地人專程造訪,品嘗礦工口味。老街另有保雲芋圓 、讓咖啡等餐飲店,值得一遊。

瑞芳車站前站外的民生街及美食廣場是美食聚集地,小吃以龍鳳腿最為知名,還有刈包、雙包胎等供選擇。後站瑞芳老街曾沉寂多年,經過多年改造復興,也有人專程慕名造訪。

早年老街興盛時,瑞意號自助餐已故創店老闆白進金在當地擺攤,台灣光復後開店,成為當地礦工用餐的據點,後來由他的兒子白瑞興接手,多年前因為健康因素,轉讓楊義成、郭淑禎夫婦,後由剛退伍的兒子楊盛邦返鄉接手。

楊盛邦說,父母除了承接瑞意號,也習得白家手藝。早年多是服務礦工,料理口味偏重,價格相對便宜。掌廚的郭淑禎已減少調味比重,但可能仍讓人覺得很下飯的礦工滋味,但價格依舊親民,菜類10元,肉類2、30元,60至80元的便當很有飽足感。

來到瑞芳老街正餐可以選擇自助餐,鄰近保雲芋圓的招牌菜頭滷(甜不辣)也有不少人擁護,傳承三代的芋圓甜品更是遠近馳名。芋圓店內牆面上有幅掛圖,介紹芋圓好吃的秘訣,店內還陳設不少早年器物可供欣賞。

「保雲芋圓」遠近馳名,不少觀光客慕名品嘗。 記者邱瑞杰/攝影

「保雲芋圓」遠近馳名,不少觀光客慕名品嘗。 記者邱瑞杰/攝影

老街的讓咖啡食堂重新裝潢,9月下旬重新營業,可以享用套餐,也可單點咖啡,另外有熱壓吐司,茶飲等。老闆林育生是薩克斯風老師及樂手,他以礦工住的房子(礦寮)為主題裝修老屋,老照片故事牆、瓶燈裝置藝術相當吸睛。

新北市瑞芳老街「讓咖啡」重新裝潢,店面設計吸睛。 記者邱瑞杰/攝影

新北市瑞芳老街「讓咖啡」重新裝潢,店面設計吸睛。 記者邱瑞杰/攝影

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