貢寮鮑

新北貢寮│海膽、鮑魚一次擁有!專家教你「這樣煮」最對味

紫海膽季節到!新北市貢寮區龍洞到馬崗濱海公路沿線,可見許多貢寮鮑養殖池,位於潮間帶的水池,冬季孕育出美味貢寮鮑,但地方養殖業者發現,紫海膽...

2023-07-13

東北角限定-探訪沿海天然美顏聖品「石花菜」

每年4月至7月是石花菜大量繁生的季節,漁村老少開始動員採集石花菜曬石花菜,當天氣晴朗時,可在東北角濱海公路沿線兩旁柏油路,看見一片片或紫紅...

2022-05-02

貢寮鮑、萬里蟹正肥美-到北海岸啖最在地的新鮮!

夏日海邊總是充滿戲水人潮,冬天下水雖然冷,但北海岸的海邊仍然值得一遊。每年9月過後進入螃蟹產季,而冬季也正是品嘗貢寮鮑的好季節,到北海岸吃...

2021-12-05

限定5團!新北貢寮「鮑吃鮑遊」體驗採收、現烤鮮美貢寮鮑

為讓更多民眾認識貢寮鮑,新北市府輔導貢寮區漁會,規劃5場「鮑吃鮑遊,輕旅東北角」小旅行,帶領民眾體驗採收過程、騎鐵馬遊貢寮,並品嚐美味的貢...

2021-11-22

寒冬最佳補品 專家教你怎麼用電鍋煮「貢寮鮑」

寒流席捲全台,大部分人就會想到給自己補補氣,改善手腳冰冷,許多人會選擇薑母鴨、羊肉爐、麻辣鍋,但現在防疫期間,更多民眾不想出門,這時可以挑...

2021-01-17