維生素
不只幫助睡眠，芝麻素7功效全公開！何時吃、怎麼選？這篇一次看懂
芝麻油為台灣常用食用油脂之一，富含許多營養成分，其中含有植物化學活性成分主要為芝麻木酚素（sesame lignans），其中又以芝麻素（...
2024-03-05
年菜也能健康吃！6道開運年菜食譜教學，用電鍋、蒸烤箱輕鬆做
編按：過年團圓就是要大吃一頓！年夜飯做菜好麻煩，因此很多人會先買冷凍年夜菜，到吃飯時再加熱，輕鬆又省時！但這樣吃健康嗎？營養師授「6道開運...
2024-01-23
一不舒服就補充維生素？切記維生素與藥不同時吃，8種交互作用帶你看！
想提神吃B群、快感冒吃維生素C跟D，你身邊也有保健食品常掛身邊的朋友嗎？尤其是維生素類的保健食品，更是成為不少想養生或追求健康的人的首選，...
2023-09-17
壓力好大、難入眠？抗焦慮「避」吃3食物！
42歲何小姐平時很會安排生活，透過遊學、旅行、工作讓她過得相當充實，看似人生勝利組的她內心卻隱藏許多憂慮，儘管有就醫並服用安眠藥、抗焦慮劑...
2023-07-26
再也不要確診！營養師激推「7大抗疫食物」，免疫力無痛升級！
觀光客越來越多、出國出遊的人也一窩蜂傾巢而出，雖然疫情緩和了⋯但大家還是更要重視，鞏固健康力！很多人認為確診過就有無敵星星，真的是這樣嗎？...
2023-03-26
打破飲食迷思／菠菜配豆腐容易引發腎結石？重點避開四類「高草酸」食物
八成以上的腎結石為「草酸鈣結石」，含有草酸及鈣的食物，往往就被視為眼中釘，像是要避開高草酸食物、要低鈣飲食，有菠菜不能配豆腐吃等迷思；研究...
2022-09-26
讓營養素激增50%！建議8種一定要「煮熟」的蔬菜
大家都知道在飲食中加入各式各樣的蔬菜，對於身體健康至關重要，而不管是生的或煮熟的蔬菜，都能提供纖維和必需的維生素、礦物質，例如鉀、葉酸和維...
2022-08-09
營養師有解！有效緩減確診三症狀：發燒、咳嗽、流鼻水
新冠肺炎確診人數暴增，很多感染Omicron輕症者必須「居家隔離」，根據指揮中心統整的Omicron症狀，最常見發燒、咳嗽或喉嚨痛、鼻塞或...
2022-05-20
少生氣、陽光排毒、美膚飲食－別人拍照要濾鏡，你直接自帶美肌
想要不生病、想要過好日子、想要快樂，當加法都不管用的時候，不妨試試減法。知名身心靈預防醫學專家，洛桑加參醫師認為，一顆懂得放鬆、柔軟又溫暖...
2022-05-09
韭菜抗氧化、降三高，營養師教你這樣搭配吃最好！
春天是韭菜盛產季節，自古韭菜有「起陽草」之稱，是中式料理常用的辛香料，可以入菜。台安醫院體重管理中心營養師組長劉怡里表示，韭菜的營養價值高...
2022-04-11