油脂
過年這樣吃不怕胖！2杯茶飲去油減脂，搭配穴道按摩更有效
兔奔前程去，龍攜好運來！即將到來的113年農曆新年，每年到了這時候家家戶戶忙著張羅年夜飯，婆婆媽媽們總是又長煩惱三千絲啊!年菜要好吃又要健...
2024-02-11
9種含餡食物熱量排行榜！營養師點名這款「爆油量」奪冠：別當正餐吃
你經常吃含餡食物當正餐嗎？營養師要跟你說母湯喔！裡面紮實的絞肉是隱藏地雷，吃起來好像少少的但其實熱量含油量超級高！如果是有膽固醇問題的人，...
2023-12-13
夏天懂油不怕胖！開胃菜好夥伴「油醋醬」黃金比例大公開
懂得吃好油，就像懂得運動一樣重要。而剛開始吃油時，難免會遇到該直接喝或是做成料理的選擇困難，這時做成油醋醬將是你最好的入門選擇。不需加熱就...
2023-07-31
選「好油」比少油少鹽更健康！怎麼選？營養師分享關鍵眉角
為了養生，有些人抱持少油、甚至無油的飲食原則，將油脂視為萬病之源，其實吃對「好油」更重要。曾為許多學員諮詢增肌減脂經驗豐富的營養師王思穎指...
2023-03-02
減肥不吃油？不知不覺老10歲！吃「好油」解便秘、不怕胖
• 油脂是重要營養素，不能完全不吃。• 飽和脂肪酸不易代謝；不飽和脂肪酸具降低LDL功效。• 吃「好油」，飲食搭配更重要。因為怕胖而餐餐水...
2023-02-21
防乳癌從「飲食」下手！一日食譜推薦，關鍵就在「這幾點」
十月是國際乳癌防治月，根據衛福部癌症統計，乳癌是台灣女性好發癌症第一名，每12位女性就有1人可能罹患乳癌，威脅女性健康甚鉅。營養師劉怡里強...
2022-10-21
影音／吃5顆就超標？堅果怎麼吃才能健康又不怕胖？
營養師常說:吃堅果對身體好堅果近年來也被視為超級食物，除了是健康脂肪、蛋白質的最佳來源，其中含豐富的維生素、礦物質成分也備受營養界重視。因...
2022-10-20
酪梨只配牛奶喝？推薦５吃法，步驟簡單營養又均衡！
酪梨盛產的季節到了！有營養之王美名的酪梨，八至九月是盛產期，食當令，吃起來更美味。除了一般常見的酪梨牛奶以外，以下五種創新吃法，也都能展現...
2022-10-19
為了減肥天天吃「水煮餐」？營養師：無油飲食才是減肥大地雷！
油是很多減肥的人都不敢碰的，常常因此改吃水煮餐。但「水煮餐」真的比較健康嗎？其實無油飲食是減肥的大地雷之一！每餐吃水煮餐的缺點長期吃，會有...
2022-09-23
最營養水果「酪梨」怎麼吃？搭配錯誤變「吃油+喝油」
被金氏世界紀錄譽為最營養的水果－「酪梨」，原產於美洲，但實際上台灣也有不少品種，產季約從夏季至秋季，盛產時價格甚至比進口實惠，不論是做三明...
2022-08-22