五穀雜糧
吃「粗食」飽足又營養！五穀雜糧挑選、烹煮小撇步一次看，減重也能吃！
上班久坐辦公室眼見小腹越來越突出？睡滿八小時還是精神疲憊、腰酸背痛？爬一層樓梯就不禁氣喘吁吁？原來是身體缺乏營養在大喊飢餓阿！現代人普遍「...
2023-10-02
高血脂、糖尿病、肝癌等慢性病前兆：「脂肪肝」 7訣竅改善
脂肪肝俗稱「肝包油」，每三、四個台灣人，有一人罹患脂肪肝。一旦罹患脂肪肝，未來出現高血脂、糖尿病等慢性病的風險增加。若脂肪肝進展到中、重度...
2022-12-12
防乳癌從「飲食」下手！一日食譜推薦，關鍵就在「這幾點」
十月是國際乳癌防治月，根據衛福部癌症統計，乳癌是台灣女性好發癌症第一名，每12位女性就有1人可能罹患乳癌，威脅女性健康甚鉅。營養師劉怡里強...
2022-10-21
血液「太油」出現乳糜血！對身體有什麼影響？可以如何改善？
中秋節許多人都摩拳擦掌準備聚會好好大快朵頤一番，小心「月圓人也圓」。根據國健署統計，國內成人肥胖盛行率已將近五成，與代謝症候群相關的疾病比...
2022-09-16
想吃冰淇淋又擔心高熱量？聰明吃冰品，夏天消暑不怕胖！
炎炎夏日，你是不是也習慣來點冰涼的飲品或冰棒，瞬間消消暑氣呢？不過，身旁有幾個朋友和病人最近卻都說到吃冰時會感到頭有點疼痛，擔心自己不知是...
2022-08-29
是澱粉還是蔬菜？別再傻傻分不清！
「均衡飲食」已經是這個健康抬頭的時代裡人人都知道的觀念，比起一碗榨醬麵、一塊麵包、一盤炒飯，許多人會認為有飯、有菜、有肉的「便當」才是更均...
2021-12-14
原來如此／多吃五穀雜糧，真的能減肥嗎？
無論是減肥還是預防糖尿病，現在的人都首推五穀雜糧，他們的理由是：五穀雜糧的熱量比白米低，可以多吃。其實這是錯的！各種糧食作物所含的熱量很接...
2020-10-04