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外帶壽司乾硬不好吃!家事達人用1招:美味加倍像現做

圖/486的大丈夫週記
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買了盒裝握壽司 回家,打開直接吃?

揪兜馬爹~~請先放進微波爐 裡微波40秒,壽司會更加美味,就像在餐廳現吃一樣。

將先壽司盒裡的芥末、生薑取出,放入600W微波爐中微波加熱40秒。若不確定盒子是否能微波,可將壽司移到盤子上再微波。

圖/486的大丈夫週記
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微波完成後,握壽司看起來跟原本無差異,但醋飯會略帶溫熱且鬆軟,宛如現做壽司,魷魚帶有奶香,其他海鮮 感覺味道也更濃郁。

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圖/486的大丈夫週記
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若是紅肉的鮪魚握壽司,擔心肉質比較容易變硬,可以縮短微波時間,一樣600W,秒數改為20秒即可。

下次有機會買握壽司回家可以試試微波這招,不到1分鐘就能讓壽司更美味。

本文轉載自《486的大丈夫週記》,原文為:日本新吃法!買回來的握壽司「微波40秒」美味加倍

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