AI重點
文章重點整理:
- 重點一:雙江茶行是台中超過40年歷史的泡沫紅茶老店。
- 重點二:2023年搬至英才公園旁民權路新址,停車便利。
- 重點三:茉香奶茶、雞絲麵、水晶餃等古早味最受推薦。
說到台中 老派的泡沫紅茶店,很多台中人心中一定有自己支持的名單!台中真的是許多老品牌泡沫紅茶發源地,「雙江茶行」就是一家已經超過40年歷史的泡沫紅茶店,以前舊址在中國醫藥學院附近,是許多人幾乎每週都要去的老茶店,現在已經搬家到英才公園旁邊的民權路上,開心的是在時代更迭的潮流裡這個老味道沒有不見。來這裡點杯茉香奶茶 配上加蛋的雞絲麵、水晶餃、蘿蔔糕,就是簡單樸素又讓人充滿回憶的台式下午茶。
雙江茶行|新址在英才公園旁
「雙江茶行」舊店面,我最有印象的是那個氛圍。那種復古老派又有生活感的空間,陪著許多台中人長大。常常看到一群叔叔阿姨坐在裡面聊天、學生在寫作業,就真的是當自己家一樣輕鬆自在。
原先店面是在中國醫藥學院附近,2023年七月後搬到現在的民權路與英才路交叉口,水果店旁邊,對面就是英才公園,這裡停車挺方便的。
雙江茶行|菜單
「雙江茶行」的菜單很簡單,飲料一邊、茶點一邊,選擇不算多,但都是很生活化、日常的味道。
餐點、飲料都是現點現做,有顯示價格的菜單都在櫃檯後方牆面上。
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雙江茶行|樸實的餐點飲料
它們家的飲料我真的蠻推薦,尤其是珍珠奶茶跟茉香奶茶,茶味比較厚,奶香也比較復古,是那種很經典的奶精奶茶味道。我喜歡「茉香奶茶」的香氣,那個茶香跟奶精的融合味道是很多手搖飲店無法取代的。
漢斯先生原本要來一杯酸爽的桔檸雙喜,後來改成點名字很特別的「四喜轉身」,這杯用烏梅、洛神、山楂、陳皮一起熬煮,喝起來酸溜溜但又很順口,非常適合解膩開胃。
來這裡點了飲料當然少不了茶點跟主食,它們家在餐點上也挺用心的。像「水晶餃」外皮超Q,內餡鹹香,蠻多老顧客都推這個。「蘿蔔糕」表面煎炸到恰恰的,邊邊酥酥脆脆,很適合搭飲料。
如果想吃正餐,我自己很推「特製雞絲麵」湯頭也很有古早味 ,加上青菜、雞蛋、肉片、貢丸,一個人吃完挺有飽足感。
「薄片正點烤吐司」用肉鬆香菜當抹醬的烤吐司,我看網路滿多人推薦,不過吃起來就是一般般,大概是因為我不愛香菜吧。
雙江茶行|環境與空間
主要空間都在一樓與戶外的桌子為主,很少人知道其實還有地下室耶。我下午的兩點左右來的,已經室內室外都坐滿,看其他人跟老闆的互動,感覺都是天天報到的老顧客。
雙江茶行|值得來這裡放鬆的茶館
「雙江茶行」最迷人的地方,我覺得是即使時代的改變,它仍舊保留了原本的舒適樸實,是許多老台中人喜愛的聊天場所。現在這種可以喝茶、吃點心、聊天的地方真的越來越少了。希望它可以繼續再好幾個十年。
雙江茶行|相關資訊
•店名:雙江茶行 (FB)
•營業時間:12:00-21:00(週日休)
•地址:404臺中市北區淡溝里民權路333號(民權路與英才路口,英才公園對面)
•電話:0422359070
•附近有付費停車場、路邊停車格
精華 FAQ
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雙江茶行已從中國醫藥學院附近搬到台中市北區民權路333號,位在民權路與英才路口、英才公園對面,附近有付費停車場與路邊停車格,停車算方便。
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文章推薦茉香奶茶、珍珠奶茶與四喜轉身,前者茶香和奶精味濃厚,後者以烏梅、洛神、山楂、陳皮熬煮,酸甜順口;餐點則以水晶餃、蘿蔔糕和特製雞絲麵最受歡迎。
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它保留了老派泡沫紅茶店的復古氛圍與生活感,讓人能喝茶、吃點心、聊天,像日常聚會空間一樣自在,加上味道樸實有古早味,因此成為不少老台中人的回憶場所。
本文轉載自《豬飛小姐的彩色生活》,原文為:台中人記憶中的老味道!「雙江茶行」超過40年泡沫紅茶店(近英才公園)
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