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基隆美食推薦》到仁愛市場品嘗古早味甜湯!手工天然愛玉、芋圓好消暑

圖/基隆海嗨編輯室攝影
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仁愛市場 -春露甜湯專賣店

仁愛市場再添一間消暑 好去處!「春露甜湯專賣店」是一家小巧的甜湯店,以純手工製作的手洗愛玉 和手工芋圓 為特色,吸引了不少在地居民。

春露甜湯專賣店
地址:基隆 市仁愛區愛二路10號(仁愛市場2樓B63)
營業時間:11:00-18:00(週一二公休)

傳統手作的堅持

圖/基隆海嗨編輯室攝影
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春露甜湯的食材皆嚴選天然,其中愛玉子更是店家親手清洗製作,保留了愛玉的原始風味。手工芋圓則有黃肉地瓜和紅肉地瓜兩種口味,口感Q彈,芋頭香氣濃郁。搭配上店家自製的桂花釀,每一碗甜湯都呈現出多層次的風味。

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隱身市場的小店

由於店面不大,僅能容納兩位客人,因此想品嚐的民眾,建議從「兩全天婦羅」旁的樓梯上來,會是較便捷的路線

圖/基隆海嗨編輯室攝影
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春露甜湯專賣店為仁愛市場增添了一處品嚐傳統甜品的好去處。店家堅持手工製作,食材新鮮,口味獨特。若您想嘗試傳統的台灣風味甜品,不妨前往一探究竟。

本文轉載自《基隆海嗨》,原文為:仁愛市場古早味+1!「春露甜湯專賣店」手洗愛玉、手作芋圓消暑解熱

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