台北醫學大學榮譽教授韓柏檉
從2012年癌症復發迄今已逾10年，儘管切除三分之二肝臟，他卻自覺越活越健康，「還有人說我變年輕了呢！」10年來他鑽研養生
之道，也推廣舒食而被封為「全台灣最會打果汁的男人」。
他說，與癌細胞和平共處，就是要「趨吉避凶」，吃原型食物、天然舒食，維持規律運動與優質睡眠，「越自然，越防癌
」；也要從心去寬解，「把開心和愛找回來，癌就走了。」
67歲的韓柏檉出生即是B肝帶原者，30多歲爆發急性肝炎，此後便很注重養生，只是一年年過去，逐漸忽略定期檢查，等到2008年身體出現狀況，檢查發現腫瘤已19公分大。開刀後，他被切除三分之二的肝臟，身上留下巨大疤痕，半年後又轉移到肺部，癌細胞如「滿天星」在兩片肺葉上擴散。
歷經痛苦的化療、吃標靶藥物，並配合電腦刀放射治療，在他的肺部留下猶如彈痕的6個鈣化傷疤。但僅僅才過3年，肝癌再度復發，這次切掉2公分的腫瘤，身上的疤又多了一道，「所以我現在是名符其實的『小心肝』，就靠這一點點肝撐到今天！」他幽默笑道。
防癌要「趨吉避凶」，壞的事情不要碰
從2012年癌症復發已逾10年，但10年來韓柏檉自覺越來越健康，「還有人說我越來越年輕了呢！」他說如同兩國戰爭，總要拿出足夠的武器裝備，才能尋求「和平共存」的可能性。那麼，我們憑什麼能跟癌細胞和平共存？答案便是在生活上趨吉避凶，「改變行為，壞的事情不要碰！」
韓柏檉引述2009年諾貝爾醫學獎得主伊莉莎白‧布萊克本博士（Dr. Elizabeth Blackburn）的論點，健康其實比你我想像的更簡單，譬如多食蔬菜水果、精緻碳水化合物不要吃，規律運動、做好壓力管理、建立社會支持（social support）等。
特別是許多老人家或癌症病患，常顧慮外頭病毒多、擔心空氣污染等，但窩在家裡未必就保安康，「就是要出門！化療都打不死你，你還怕空氣污染？」鼓勵大家多出門走走。
他強調，任何疾病一定要「循因」去治療，不是把病治完就好，而是應該去找為什麼會生病？因為除了基因之外，生活方式、飲食跟環境都會影響癌細胞的發展，譬如抽菸、糖份攝取過多，都會造成身體發炎反應，進而導致各種疾病，這些知識大家都懂，卻沒有認知到它的嚴重性。
「就是那個因、習慣，經年累月重複才會生病！（觀念）容易瞭解，但是改變就是很難…。」他說，「萬法唯心」，只有做出正確判斷後，身體決定行動，才能真正達到防癌養生的目的。
但在萬般對病痛的煩躁、恐懼、焦慮中，我們怎麼練習呢？他分享自己的幾項養生之道：
• 靜坐冥想／呼吸調息：輕鬆自在地做，不須罣礙限制，從3~5分鐘開始。
• 運動／經絡疏通：找喜歡的、新鮮的、開心的做，有伴更好，每週至少3天，每次30分鐘以上。
• 多吃可抗發炎抗氧化的食物，如他每天喝1000cc的蔬果汁，盡量空腹時分次喝，足量的營養品補充，每天能排便2～3次。
• 優質睡眠：睡前靜坐5~10分鐘，或溫涼水加粗鹽、靜心泡腳等，都容易入睡且深沉。
放下情緒 重擔，與自己和解
他也相信，身體有自癒能力，但壓力和情緒會影響免疫系統，養生防癌更應該從「心」開始。
韓柏檉坦言，自己罹癌3年後就復發，才體會有太多情緒需要與自己和解，「人最大的就是恐懼，怕另一半出軌、怕孩子出事，患得又患失…。」在職場上要爭名奪利，回家有自己的堅持驕傲，那些過不去的怨與恨，久而久之便成為身上的毒瘤，「誰積得久，誰就生病。」
在他的「環島話療」中，看過太多罹癌案例，許多年輕患者都是追求完美，或是對某些事情過不去。「喜樂之心是良藥！」他認為唯有「原諒」才能改善負面關係，「你可以接納他，但不接受他的行為」，讓心得到自由與寬解。
而且要記住，開啟愉悅的鑰匙不在別人身上，而是掌握在自己手裡。「只要牽扯到另一個人，就沒有什麼事情會100％按你的意思發生，所以我常鼓勵年輕人，不要把你的快樂放在期待別人上面，這才叫『愛自己』，而不是去買個包、買個什麼東西。」
他說，生命中一定有個長期讓你不爽的人，一旦放下，這個人、這件事也不再成為困擾你的原因，「你決定放過他的時候，他也就放過你了！」
他以自己為例，太太悉心照顧他8年後癌逝，回憶兩人相處過程，不管太太怎樣做，他總能挑出毛病，有天見太太為此流淚，才突然懂了每一次的抱怨爭執，都是把結婚30年來的恩怨通通演過一遍。
「你都知道不開心、不快樂，可是你都沒有處理，那壓力越來越大，所以有天她又講到眼淚流下來，我突然發現，我要跟她和解。」他向太太道歉，也為長久以來的親子衝突向女兒低頭，才感到如釋重負，原來自己揹了情緒的擔子這麼久。
韓柏檉笑道，常有人問現在的他跟10年前有什麼不同？他認為「日子一樣的過，但是心境大不同。」怨、恨、煩、怒少了，讓他躺上床30 秒到1 分鐘就睡著了；也明白了天下沒有什麼大了不起的事，看淡、看輕、看透、看破…，自然能頭放空、眼放遠、身放鬆、心放寬、兒放手、腳放慢。
他說，「愛就是認輸」，當你放下面子，才能改善人與人的關係。同時，要承諾自己會改變，並在生活中落實，「想吃口牛肉就吃一口，想吃鹹酥雞也沒關係，關鍵顧好，其他輕鬆面對，把開心和愛找回來，癌就走了。」
本文轉載自《幸福熟齡》，原文為：兩度罹癌、切除2/3肝臟，卻越活越健康！他抗癌15年領悟「與自己和解」：找回2關鍵「癌就走了」
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