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防疫期間民眾減少群聚,在家用餐機會大增,下廚自煮的人也變多了。在家開伙不僅衛生也健康,尤其個人防疫除了勤洗手、戴口罩、保持社交距離外,飲食也是必要關鍵,維持營養均衡的日常飲食,能強化身體的抵抗力。
《橘世代》與安永鮮物共同推出「不生病的地中海飲食餐桌」線上廚藝課,邀請到安永鮮物創辦人郭智輝接受news98財經一路發主持人阮慕驊採訪,在節目中談談他從科技公司老闆跨界經營生鮮超市,教大家如何在防疫期間,運用冰箱常備食材與簡單的烹飪法,在家輕鬆煮出營養美味的健康料理。
「地中海飲食法」讓你越吃越美麗,營養師和大廚合作逆齡菜單大公開》
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