18+

順著節氣去買菜/大雪 來碗南瓜濃湯!

【順著節氣去買菜】

蔬菜:南瓜、扁蒲、白蘿蔔
海鮮:烏魚、梳齒魚

【南瓜濃湯】

材料:南瓜一顆、洋蔥半顆、馬鈴薯一顆、起司些許

步驟:

1.南瓜去皮去籽,用電蒸熟
2.蒸軟後,用湯匙背壓成泥
3.馬鈴薯、洋蔥切丁
4.湯鍋翻炒洋蔥馬鈴薯,加鹽調味後,再放進南瓜泥繼續翻炒
5.加高湯及一點牛奶,依想要的口感調整水量
6.起鍋前加入起司丁

更多新聞報導

食材挑選 12節氣 大雪

蘿蔔免削皮也超順口!美濃限定-三道「白玉蘿蔔」食譜推薦

另一半是「恐怖情人」嗎?從這六大特徵分辨觀察!

延伸閱讀

拚出「不失智」人生!102歲孫立德:學會獨處、對世界好奇到最後一天

蘿蔔免削皮也超順口!美濃限定-三道「白玉蘿蔔」食譜推薦

「乾濕分離」是標配!人氣最高的7個衛浴設計

冬天運動防護 15分鐘暖身

相關文章

熱門文章

「吃進洗碗精」恐引發9疾病!8種洗碗法:徹底清除泡泡殘留

常吃「1健康食品」肺癌風險、心血管疾病死亡率大增?醫揭真正原因

接一通電話,被騙走98%退休金!金融業退休員工嘆:詐騙手法太厲害

退休想住養生村?2025全台17大養生村費用、房型比較一次看(含表格)

udn討論區