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民以食為天,這句古諺也說明飲食的重要性,但每個人對吃飯的要求和吃飯的習慣大不同,專業諮商心理師林萃芬在書中《從習慣洞察人心》提到,從一個人吃東西的樣子可以看出他的生活習慣、生活作息,更可以透過細節來洞察一個人的個性。從12種不同的吃飯習慣,可以看看每個人代表的潛在性格,快來看看你是哪一型!
想像一下現在正好是吃飯時間,你準備要開始用餐,請回想一下,你平常的吃飯習慣是哪一類型呢?
1.吃飯當然是要慢慢品嚐 ➝ 類型一【細嚼慢嚥者】
2.太餓了當然是快速吃完 ➝ 類型二【狼吞虎嚥者】
3.邊吃飯邊滑手機才是我 ➝ 類型三【一心多用者】
4.用餐必須注意餐桌禮儀 ➝ 類型四【禮儀至上者】
5.每次吃飯總是桌面凌亂 ➝ 類型五【杯盤狼藉者】
6.我總是沒有很想吃飯耶 ➝ 類型六【食慾不佳者】
7.飯點沒吃飯就會很心煩 ➝ 類型七【準時吃飯者】
8.無時無刻都想要吃東西➝ 類型八【貪吃嘴饞者】
9.我就是愛吃一定要吃撐 ➝ 類型九【暴飲暴食者】
10.飲食要控制吃飯看熱量 ➝ 類型十【節食專家者】
11.菜色有自己的進行順序 ➝ 類型十一【依序吃飯者】
12.必須按照指定方式進食 ➝ 類型十二【飲食強迫者】
選擇好了嗎?快來看看你的潛在性格吧!
類型一:細嚼慢嚥者
平常吃東西習慣小口品嚐,細嚼慢嚥的人,除了基於養生的考量以外,儀態也較為紳士或淑女,容易給人小心謹慎、動作緩慢的印象。這類型的人通常認為「過程比結果重要」,最怕遇到急驚風型的人,反而會讓打亂他們的生活節奏,陷入焦躁不安。
類型二:狼吞虎嚥者
和細嚼慢嚥型相反的便是狼吞虎嚥的人。像這類型的人,不只吃東西速度快,通常做事情的速度也很快;碰到事情他們也只想立刻完成,而不會細細體會其中的甘苦。久而久之,他們的人生就會變得只有目標,而沒有過程。但這類型的人要容易讓身體跟精神處於緊張的狀態,要注意身心是否平衡。
類型三:一心多用者
有些人習慣邊吃飯、邊看書或是滑手機,可以一心多用。這類型的人通常擁有強烈企圖心,他們的內心深處都有許多等待實現的夢想,為了能用最少的時間完成最多的夢想,他們要善用每一分每一秒。但要留意,如果頭腦塞太多東西的時候,反而「專注力」跟「記憶力」有可能會跟著下降。
類型四:禮儀至上者
適度的餐桌禮儀優雅而有教養,但過於注重禮儀卻會讓人感到壓力、不自在。禮儀至上的人總看不慣同桌不懂禮儀,常會陷入「要不要糾正對方錯誤動作」的矛盾中,讓跟他們同桌吃飯的人也如坐針氈。像這類型的人多半也很重視外表、講究形式,和這類型的人相處記得處事不要過於隨便,反而會給對方留下壞印象。
類型五:杯盤狼藉者
和禮儀至上類型的人相反,杯盤狼藉者吃飯的時候粗魯凌亂,常常讓桌面一片狼藉,和這樣的人用餐,同桌者常常需要幫忙善後,讓人感到非常疲憊;這樣的用餐習慣反映了對方的用餐習慣仍然停留在口腔期,還沒有學習好如何自己拿餐具吃飯,需要別人在旁整理善後。
類型六:食慾不佳者
有些人能夠從食物中得到快樂,這樣享受美食的過程也會延伸至生活中,也更容易從中獲得樂趣和幸福感。相反地,對長期食慾不振、胃口不佳的人來說,則是吃什麼都不好吃,多半較容易緊張,論是體質或個性均屬於敏感型,對未來的發展傾向過度擔心,容易緊繃焦慮、食不下嚥。
類型七:準時吃飯者
準時吃飯的人腸胃就像定時鬧鐘一樣,一到飯點就會開始餓了,如果超過時間還未填飽肚子,就會顯得心神不寧、坐立難安,甚至暴躁易怒。像這類型的人凡是照表操課,最怕碰到突發狀況,把既定的作息全部打亂,這樣他們便會手忙腳亂。
類型八:貪吃嘴饞者
有些人總是忍不住想吃東西,這種習慣可能源自想要透過進食來舒緩情緒。這類型的人通常自制力較差,要戒掉貪吃的習慣,必須先找出引起嘴饞的真正原因。可能是缺乏目標、缺乏安全感、工作壓力或人際關係失和等等。如果僅是一味克制食慾,一旦欲望反彈,作用力可是相當強大的。
類型九:暴飲暴食者
除了嘴饞想吃東西的狀況外,還有些人是屬於大胃王類型,每天大吃大喝毫無節制,無論食物好不好吃,或喜不喜歡吃,都能一掃而空。通常這類型的人容易有縱慾的傾向,對食物過於依賴,非要吃到「撐破肚子」才會停下來,最好隨身攜帶胃藥,以防消化不良。
類型十:節食專家者
有些人飲食格外控制,對於每一樣食物的營養成份、卡路里都瞭如指掌。深入了解之後才曉得,雖然努力充實與食物相關的學問,也積極進行節食計畫,不過達到目標後,他們就會鬆懈下來,很快就再度復胖,又得重新開始控制飲食。
類型十一:依序吃飯者
遇到喜歡的食物,有些人喜歡先大快朵頤,有些人則是把最喜歡的食物留到最後再享用,有自己飲食的習慣順序,這樣的吃飯習慣其實也呼應做事習慣。先吃喜歡的食物的人,通常做事屬於先甘後苦型;而將喜歡食物保留最後吃的人,多屬於先苦後甘型。
類型十二:飲食強迫者
每個人對於飲食和進食順序的要求都不同。但有些人必須按指定的方向、食物的顏色進食,連咀嚼次數都有特定要求。像這類型的人對於秩序和細節有極高的要求,屬於強迫型人格傾向,人格特質偏僵化、固執,容易對人際關係和生活功能造成困擾,可能需要尋求心理專業的協助。
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