大人的選酒課 達人線上教學

當我們想為長輩或夥伴慶祝生日、退休等人生特殊時刻時，「酒」常是熱門送禮選項。但我們都不是專業品酒 人士，一走進賣場看到架上五花八門的選擇，實在不知道如何挑出符合預算，又不失禮數的酒款。

教人懂酒、品酒經驗超過15年的葡萄酒達人「小E」林澧竣說，想在對的場合挑出對的酒、送給對的人，不只是昂貴名酒選項，多數人只要懂得酒的常識、知識，加上貼心觀察，就能選對酒，他舉例像挑酒時若懂得注意酒標，挑出符合對方生肖、興趣的酒，就能細膩傳達心意。

人生來到中年階段後，「酒」已不同於年輕時作樂狂飲或失戀解悶，而是成為增添生活風味的媒介。《橘世代》特別與超過15年資歷的葡萄酒品酒達人小E林澧竣合作，針對大人的生活情境，包括工作社交、舉辦溫馨家宴、一個人小酌、以及如何藏酒紀念重要時刻，規劃「最懂大人的選酒課」線上課，讓你學習應對不同場合時都能「選對酒」。

最懂大人的選酒課 課程大綱

第1堂 工作與社交：想送酒給客戶或老闆時如何挑選不踩雷？學習紅白酒知識，成為工作與社交的談資。

第2堂 溫馨家宴選酒：在家舉辦家宴招待親朋好友時，一桌的西餐或台菜，該如何搭配適合的酒呢？

第3堂 Me time小酌：小酌是自我對話與療癒的時刻，學習品飲的深度知識、飲酒器具，以及適合搭配的小餐點。

第4堂 酒藏時光：如何讓酒成為紀念人生特殊時刻的方式，例如：結婚、生小孩等時刻，以及如何在家正確保存酒？

聯合報提醒您：禁止酒駕 飲酒過量，有害健康