炙熱的夏天，蚊蟲多了起來，許多人家中遭果蠅 大軍入侵，常停在水果、菜渣上，一伸手就散開亂飛，相當擾人。台安醫院感染科主任楊祖光表示，果蠅是生活中的潛在危害，不僅影響衛生，也跟蒼蠅一樣會傳播細菌 。當停在食物上時，會「邊吃，邊產卵」，這也是為什麼果蠅除不完的原因。
許多人疑問：家中明明沒有果蠅，怎麼會突然冒出來？楊祖光說，果蠅喜歡溫暖潮濕的環境，特別是廚房，其大量出沒的原因，通常是食物引起。尤其買回家的水果，表皮沒有清潔過，已經夾帶著果蠅卵，會經過10天左右的時間孵化，所以水果在家中放置一陣子後，果蠅就開始成群飛舞。
想要杜絕惱人的蟲害，楊祖光強調，應掌握果蠅的生活習性與繁殖特點，一定要注意「清潔」，水果買回家立即放進冰箱保存；吃剩的果皮、菜渣、廚餘要放在有蓋子的垃圾桶裡，避免食物殘渣的氣味引來果蠅。
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如何徹底消滅果蠅？林口長庚醫院臨床毒物中心兼任護理師譚敦慈 分享消滅果蠅的好方法，從清潔環境、密封容器、果蠅餌劑、食材保存 這4招下手，告別讓人心煩的果蠅。
1.清潔環境
保持環境乾淨是預防果蠅入侵的首要之道，在煮飯或用餐後，確實擦乾淨檯面，不要讓食物湯汁留在桌面上，成了果蠅的食物來源。夏季是果蠅繁殖高峰期，更要定期做好環境清潔 ，養成隨手清潔習慣最佳。
2.密封容器
果蠅的嗅覺很敏銳，遠遠地就能聞到食物發酵的味道，例如廚餘、腐壞水果、髒亂水槽等。如果廚餘或垃圾沒有每天倒掉，一定要在垃圾桶加蓋，防止果蠅趁虛而入。另外，可以在廚餘上撒些鹽，避免廚餘發臭。
3.果蠅餌劑
利用醋、精油、香草等果蠅討厭的味道，在廚房滴一些薄荷精油，或是在碗中倒入白醋，形成一道天然的防線，減少果蠅進入家中的機會。或是在容器底部放點稀釋的醋、水果、糖水，自製易入難出的果蠅陷阱。
4.食材保存
蔬果買回家要盡快吃完，如果水果剛買回家還沒有要馬上吃，可以先用廚房紙巾包裹，套上塑膠袋後放進冰箱保存。水果若放在室溫下，發酵的味道會吸引果蠅，夏日蔬果食材不易久放，採購前要斟酌量。
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