大家有看「月薪嬌妻」嗎?裡面飾演最美主婦的新垣結衣不止漂亮,還能完美消化各種家務,讓人不禁好奇,為什麼日本主婦都可以把家裡整理得井井有條?今天小編就來揭秘5個日本主婦改造廚房 的魔法,讓大家成為既漂亮又全能的台灣好媳婦~
第一步:瓦斯爐
對於每天都要煮飯的家庭來說,清潔 瓦斯爐是一門學問。因為裡面包含爐架、爐面還有開關旋鈕,要根據不同配件的設計還有位置,用對應的清潔方法。
1.爐架
1.把爐架拿起來
2.加適量小蘇打粉
3.倒入溫熱水
4.浸泡30分鐘
5.用菜瓜布/抹布擦乾
因為小蘇打粉是鹼性的,可以很好的去除油污,記得要加入溫熱水,才可以完全溶解。
2.爐面
一樣可以用小蘇打粉擦拭,但小編強力推薦大家可以用倍半碳酸鈉。它也是屬於鹼性,所以去油垢效果非常好,潔淨能力更勝小蘇打粉,也可以用在抽油煙機,洗碗機等上。但倍半碳酸鈉較為刺激,大家使用時記得要佩戴手套。
3.開關旋鈕
開關旋鈕是大家最容易忽略的地方,因為設計的關係,很容易會有醬汁、菜渣卡在凹槽的地方。
所以我們可以用比較細的工具幫忙,像是牙刷、螺絲起子等,能夠照顧邊邊角角的地方,清潔隙縫。
第二步:抽油煙機
相信抽油煙機是不少主婦們的噩夢!因為每天煮飯的關係,很容易累積超厚的頑固油垢,真的還沒開始洗就想放棄。但是只要用對方法,就可以還你煥然一新的抽油煙機。
浸泡法
1.先把零件拆下來
2.倒入清潔劑跟溫熱水
3.浸泡半天
時間一到你就會發現大部分的油污已經浮上來,這個時候只需要簡單刷洗就可以輕鬆去除。但是針對抽油煙機內部,還是建議請專業師傅定期拆洗。
因為每當我們烹飪時,抽油煙機就會吸收大量的油煙,時間久了,油污就會硬化,變成又厚又硬的頑強油垢,影響抽風功能。專業的師傅能夠深層清潔抽油煙機內部的馬達、風扇、零件等,讓你可以在一個安全又舒服的環境下烹飪。
第三步:廚房收納
你的料理台總是亂成一團?爐具、調味料總是居無定所,要用的時候都不知道去哪裡?只要照著以下的原則,就能把廚房整理得井井有條。
1.轉身就拿到
把你常用的廚具、調味料都放在轉身就可以拿到的距離,縮短動線,讓效率大大提升。
2.垂直收納
廚房空間有限,所以我們要好好利用墻壁上的空間。可以把多層置物架都懸空掛在墻壁上,節省檯面空間,清潔也更方便。擺放時也可以依照顏色分類,使用起來就可以一目了然。
第四步:水槽
提到水槽,最困擾大家的一定是無處不在的水垢!我們可以利用天然的檸檬酸來去除。
1.把檸檬酸倒在廚房衛生紙上
2.把衛生紙濕敷在水垢上30分鐘
但是水槽非常潮濕,一碰到水,難免會產生水垢,所以大家一定要養成順手擦拭的好習慣,每次使用完就用抹布把濕的地方擦乾,才能最大程度減少水垢生成。
第五步:冰箱
主婦們最擔心的一定是冰箱發臭,污染裡面的食材,所以一定要做好收納。
1.規劃動線
依照食材的保存期限還有使用頻率來規劃動線。像是把保存期限較長、比較不會使用到的放在最上層,例如醬料、乾貨。
而下層則放使用率最高,比較難保存的食材。像是熟食,蔬果。建議擺放的位置與視線同高,這樣就不會忘記使用而放到過期。
2.善用收納盒
收納盒絕對是你整理的好幫手,建議大家可以先為食材簡單分類,再放進透明收納盒,記得要貼上標籤,方便識別。購買前也要先量度冰箱的尺寸。
3.書架收納法
書架其實是收納的絕佳幫手,建議大家可以購買L型的書立,在背面貼上磁石貼,穩固在冰箱上。這樣就可以有一個整齊的收納空間。
希望大家看完這5個改造魔法,可以把家裡廚房改造得宛如雜誌般整齊又漂亮。想要了解更多日本主婦清潔的小撇步,記得看完整版影片。
本文轉載自《HoHo 好服務、好生活》,原文為:5步改造廚房!大掃除不煩腦,抽油煙機這樣清最乾淨
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