遠離阿茲海默症！營養師建議：多吃含鋰食物延緩大腦退化

你們聽過鋰這個元素嗎？

你知道「鋰」其實是人體需要的微量元素之一

維持身體裡「鋰」的平衡

可能是未來預防延緩阿茲海默症 的新策略

重點是可以從日常飲食攝取給大腦 提供長期溫和的保護

這樣看下來 是不是覺得「鋰」飲食就很重要了

跟你們分享～

最新發表在《Nature》的研究發現

鋰對於大腦認知功能、延緩阿茲海默症 可能有保護作用

研究團隊在輕度認知障礙（MCI）者

甚至早期阿茲海默症患者的大腦裡發現 鋰含量顯著下降

這很可能是疾病發展的重要警訊

也就是說 鋰缺乏 不只是情緒問題 而是會牽動大腦退化的關鍵因子！

鋰有多重要？

•維持腦內穩定→幫助情緒平衡

•保護神經→降低大腦慢性發炎

•延緩退化→減少β-澱粉樣蛋白堆積、tau蛋白病變

換句話說鋰就像是大腦的小小守護神

雖然只需要一點點 但如果缺乏 大腦就會提早出狀況

而日常飲食就能幫我們維持一定的鋰！

編輯推薦》什麼是「麥得飲食」？可以讓大腦年輕7.5歲、降低阿茲海默發病率！：https://reurl.cc/MzLQ8L

日常飲食吃這些 補充鋰：

•全榖雜糧類：小麥、燕麥、馬鈴薯

•蔬果類：高麗菜、菠菜、番茄、草莓、葡萄、香蕉

•蛋白質類：深海魚、蝦、雞蛋

•豆類：大豆、扁豆

•堅果類：核桃、杏仁、花生

營養師 提醒：

雜糧、蔬菜雖然鋰含量偏低

但勝在「吃的量多」是日常穩定補鋰的好來源！

堅果裡面就算鋰含量很高

可是每天堅果不可能吃太多 吃多了也容易胖

所以就算鋰含量高、我們攝取的量不多 也不會是一個好的來源唷

建議家族有失智症 病史 或者是擔心長輩有這樣的狀況

平常可以這樣做 預防阿茲海默症：

•吃夠蔬菜＋全穀雜糧：補纖維穩血糖護腦

•多攝取堅果、水果：抗氧化營養保護神經

•搭配均衡營養＋足夠水分：維持代謝延緩老化

•保持運動習慣：促進循環提升腦部活性

•搭配 麥得飲食（MIND Diet）：對延緩腦部退化有幫助

透過飲食維持體內鋰的平衡

可能是未來預防與延緩阿茲海默症的新策略

鋰雖然是「微量元素」 但缺了卻會讓大腦加速退化

想要保護大腦 靠飲食補充「小小鋰」很重要！

今天就開始多加一碗全穀飯、多一把堅果

幫大腦溫和護航吧！

本文轉載自《高敏敏 營養師FB粉絲團》，原文為：你們聽過 #鋰 這個元素嗎？

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高敏敏營養師

中山醫學大學 營養學系，北商大企業管理MBA主攻化妝品應用。兩岸超過45萬粉，臨床營養師，專長為健康減重及抗老美肌營養。