擊潰新冠病毒的不二法門:攝取三大營養、養成健康生活習慣

● 提升免疫力,可以擊潰病毒

● 多攝取抗發炎、抗氧化食物

● 適當補充維生素D,避免染疫或進展為中重症

多攝取抗發炎、抗氧化食物,可以對抗病毒入侵。 圖╱123RF

多攝取抗發炎、抗氧化食物,可以對抗病毒入侵。 圖╱123RF

確診新冠肺炎要吃什麼?目前尚未有研究證實,可以透過吃特定的食物對抗新冠病毒,不過提升免疫力絕對是擊潰病毒的不二法門。建議可藉由攝取抗發炎、降低體內氧化壓力的食物,養成健康的生活習慣,讓免疫細胞盡快攻下病毒,縮短痊癒時間。

1、維生素C

維生素C是體內強大的抗氧化物質。 圖╱123RF

維生素C是體內強大的抗氧化物質。 圖╱123RF

維生素C是體內強大的抗氧化物質,具有降低氧化壓力、抗發炎、促進內皮細胞作用的能力,特別是有呼吸道感染症狀時,透過補充維生素C,可以加速人體對抗病毒的時程,也能避免惡化成中重症。建議一天至少補充100毫克維生素C,而芭樂、奇異果、小番茄、木瓜等都是高維生素C水果,一天吃兩份(每份約一個拳頭大小),就能補充所需攝取量。

2、Omega3脂肪酸

Omega3脂肪酸有助於對抗新冠肺炎。 圖╱123RF

Omega3脂肪酸有助於對抗新冠肺炎。 圖╱123RF

Omega3脂肪酸具有抗發炎、促進大腦健康、預防各種免疫疾病的不飽和脂肪酸,有助於對抗新冠肺炎。建議可以一周吃三次魚,像鮭魚、鯖魚、鱈魚、秋刀魚等,每次約手掌大小;或補充亞麻仁籽油、各類堅果等,都能攝取到Omega3脂肪酸。

3、維生素D

適當補充維生素D,可以降低新冠肺炎感染後,進展為重症的機率。 圖╱123RF

適當補充維生素D,可以降低新冠肺炎感染後,進展為重症的機率。 圖╱123RF

近代不少研究發現,維生素D與人體基因調控有關,甚至可被視為荷爾蒙的一種,影響體內約3000多種基因,舉凡三高、感冒、皮膚病,甚至是免疫系統方面的疾病,都與維生素D缺乏有關

研究發現,免疫細胞包括巨噬細胞、T細胞都有維生素D的受體,因此維生素D可以提升吞噬細胞與T細胞活性,幫助消滅人體內的細菌和病毒;各國針對新冠肺炎的治療研究更發現,適當補充維生素D,可以降低新冠肺炎感染後,進展為重症的機率,而血中維生素D的濃度愈高,得到新冠肺炎的機率也愈低

維生素D的取得方式,建議可以在正中午時段,上午十點至下午兩點間,日曬約15分鐘;平時飲食可多吃富含維生素D的食物,例如蛋黃、牛奶、魚類、乾燥香菇、木耳等;針對日曬不足、膚色深、有慢性病等民眾,則可以透過維生素D補充劑補充,依個人血液濃度,每日可補充400-2000IU不等。

4、喝足夠的水

補充足夠的水,可以幫助人體代謝廢物,讓所有生化反應趨於正常。 圖╱123RF

補充足夠的水,可以幫助人體代謝廢物,讓所有生化反應趨於正常。 圖╱123RF

人體70%是由水組成,補充足夠的水,可以幫助人體代謝廢物,讓所有生化反應趨於正常。不過喝水有訣竅,應該喝接近體溫的溫水,而不是冰水或室溫水,因為七成的免疫細胞進駐在腸道,如果喝下比體溫低的水,容易削弱腸胃功能,進而減低免疫細胞作戰的能力;也不要一口氣灌一堆水,因為人體每20分鐘只能吸收200㏄,一次喝太多,僅是徒增身體的負擔。

5、作息正常、避免加工食品

維持良好作息很重要,更要避免食用加工品,以免增加身體及肝腎負擔。 圖╱123RF

維持良好作息很重要,更要避免食用加工品,以免增加身體及肝腎負擔。 圖╱123RF

維持良好作息很重要,不要熬夜,盡量11點前就寢,此時肝膽經當值,正發揮解毒造血的功能,不可錯過睡眠時段;更要避免食用加工品,如燒烤炸物、甜品、甜飲、醃製等,以免增加身體及肝腎負擔。

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