日本旅遊推薦》新潟秘境山村慢活之旅，「美肌之湯」溫泉泡湯、DIY課程超有趣！ | 在地推薦

新潟一直是我們很愛的小旅行地，不論是滑雪、泡溫泉、參加藝術祭，還是夏季的花火大會，每次去都有不同驚喜！除了越後湯澤、石打丸山等大家熟悉的地區，海斯特這次還探索到一個連日本朋友都驚呼「這是哪？」的超級隱藏版秘境——高柳じょんのび村（TAKAYANAGI JONNOBI VILLAGE）！

關於新潟世外桃源「高柳JONNOBI村」

光是名字就很可愛對吧？「じょんのび（JONNOBI）」在新潟方言中是「悠閒、放鬆」的意思，而這座位於新潟柏崎市高柳町的山村，真的就像名字一樣，是個被森林包圍的靜謐宇宙。綠意盎然、空氣清新，來到這裡彷彿按下生活的暫停鍵，慢活、療癒、放空一次滿足。

這次海斯特就在這座秘境度假小村待了兩天一夜，不但泡了超療癒的美肌溫泉、品嚐充滿日本鄉土風情的圍爐裏料理，沿途還探訪了不少驚喜滿滿的景點與在地體驗。這裡真的很適合想逃離都市喧囂、安排一趟療癒系小旅行的人！讓身心靈都徹底充電，回歸生活更有力氣。

景點資訊
高柳じょんのび村（TAKAYANAGI JONNOBI VILLAGE）
* 地址：新潟県柏崎市高柳町高尾10-1
* 交通資訊：JR「十日町駅」、新幹線「越後湯沢駅」（需再乘車前往，可與飯店預約接駁）
* 官網：請點我
* 訂房：請點我

設施介紹

1.溫泉旅館「萬歲樂」開箱：榻榻米房間太舒服啦

高柳じょんのび村（TAKAYANAGI JONNOBI VILLAGE）裡唯一的溫泉旅館「萬歲樂」，一共有13間客房，其中11間是滿滿日式風情的榻榻米房型。這次海斯特入住的是8張榻榻米的和室客房，最多可容納 3 人，空間寬敞又舒適。打開和室拉門，迎面就是窗外一整片的山林綠意，靜靜地享受與自然的對話時光，好療癒。

房間除了臥室兼客廳的主空間，拉門後還藏有一處被暱稱為謎空間的「廣緣」。躺在靠窗的懶人椅上放空，遠眺黑姬山的自然風景，簡直是心靈充電站！

房內備有廁所與洗臉台，雖然沒有浴室，但沒關係，當然是要去泡溫泉啊！毛巾房內已附，浴衣、牙刷、梳子、刮鬍刀等都放在走廊上自助取用。

＊入房報到15點，退房10點

2.一泡成主顧的「樂壽之湯」！傳說中的美肌溫泉就在這～

泡過這麼多溫泉，這裡的溫泉水真的讓我驚艷到不行！一踏入水中，肌膚瞬間像被塗上一層嬰兒油般滑嫩無比，難怪被譽為「美肌之湯」。這裡的泉水來自黒姫山山麓、繩文時代的地層中湧出，雖然以「じょんのび溫泉」這個名稱廣為人知，但實際的源泉名稱為「荒又溫泉（あらまた温泉）」。

溫泉區分為男女湯，設有更衣室、淋浴區、室內風呂、露天風呂以及三溫暖。特別喜歡他們的露天風呂，邊泡湯邊眺望黑姬山，彷彿整座山林都在為你充電，非常療癒放鬆。

「樂壽之湯」不只開放給住宿旅客，也歡迎一般當日來回泡湯的客人：

•住客使用時間：10點～24點、隔日早上 5點～8點（一般來訪外客10點～20點）

•一般來訪泡湯費用：平日大人800日圓、週末與例假日900日圓

編輯推薦》帶爸媽去日本玩必看！自由行或跟團？過來人真心話（含景點清單）：https://reurl.cc/Y3kX9a

3.古民家的溫度，在「銀兵衛」圍爐裏細細品味

入住高柳じょんのび村（TAKAYANAGI JONNOBI VILLAGE），絕對不能錯過餐廳「囲炉裏ダイニング銀兵衛」！一走進餐廳立刻被那個傳說中的「圍爐裏（囲炉裏）」吸引！中間是燒著炭火的四方灶台，大家圍著坐，一邊烤著肉串和岩魚，一邊聊天，氛圍就像電影裡的老日本家庭一樣溫馨，甚至還有種中華圈過年圍爐的感覺。不只是吃飯，連心都被暖到了。

料理也是一整個澎湃上桌！最讓我驚艷的，就是被譽為奇蹟之豬的「妻有豬」料理。妻有豬的脂肪熔點只有32℃，一入口就會在嘴裡化開，肉質細緻滑順，完全沒有豬肉特有的腥味。不只美味，也很安心！飼養過程中不使用抗生素，以穀物為主食，肉質健康又天然，吃起來更讓人放心。不管是蒸籠清蒸還是炭火現烤都很極品。像是豬排串、里肌肉串，每一口都香嫩多汁，蒸籠蒸的豬肉片也很柔嫩美味，幸福感爆棚！

其他還有用じょんのび村豆腐工坊製作的綿密手工豆腐搭配山葡萄鹽、越後味噌奶油芝士、生魚片、塚田牛乳柿子冰淇淋等，幾乎每一道都有使用新潟當地食材，吃得出鄉土的心意，只恨自己沒有第二個胃呀～～。

＊晚餐用餐時刻：18點、18點半、19點

＊菜色依據時節等會有變動的可能性

4.戶外小市集「JON-NOBI MARCHE」

溫泉旅館「萬歲樂」旁邊有一棟超可愛的木造小屋，就是「じょんのびマルシェ（JON-NOBI MARCHE）」！裡面販售當地蔬菜、義式冰淇淋、吉拿棒等美味小點。因為「じょんのび（JON-NOBI）」的發音跟美國搖滾天團「邦喬飛（Bon Jovi）」有點像（笑），所以這裡還播放著邦喬飛的歌曲，氣氛瞬間變得好懷舊又有趣，超有記憶點！

這裡同時也是「道の駅（道路休息站）」，無論是自駕中途來休息、吃點心，或是乾脆泡個溫泉住一晚，都超方便！我當天點了藍莓優格口味的義式冰淇淋，微酸微甜的滋味清爽又消暑，重點是……和我當天的衣服也好搭（離題XDD）。

5.溫泉旅館裡的紀念品小店「JON-NOBI橫丁」

住溫泉旅館怎麼可以錯過賣店呢！逛逛旅館裡的紀念品店「じょんのび横丁（JON-NOBI橫丁）」，不只能打發時間，還可以把當地的好味道和可愛小物打包帶回家。工作人員小哥哥推薦的紅豆饅頭、手作豆腐、還有新潟鄉土甜點「笹糰子」，都是人氣必買！

還有地酒、新潟米、米袋包、蔬菜T-shirt、零食、門出和紙作品等琳瑯滿目的商品，記得在入住期間抽空來逛逛，把這趟旅行的回憶一起帶回家。

＊營業時間：9:30～19:00

6.森林中的獨棟小屋「Farm House」

除了主棟的溫泉旅館之外，高柳じょんのび村（TAKAYANAGI JONNOBI VILLAGE）裡還有7棟隱身在山林中的農村別墅「Farm House」，可以預約包棟入住，也有機會還能體驗農作物採收。從小市集JON-NOBI MARCHE往後方走，會看到一座通往山林的吊橋，穿越吊橋、再走上幾階樓梯，就會抵達彷彿童話故事般的小木屋們。

順帶一提，這座吊橋隨季節變化也會有不同風景～秋天曬稻，冬天則會點燈，每個季節來都有不同驚喜！

順遊景點＆體驗

高柳じょんのび村（TAKAYANAGI JONNOBI VILLAGE）周邊其實還藏著不少值得探訪的私房景點與在地體驗！日本大型旅行社「HIS」未來也會推出結合周邊觀光的團體行程，例如秋季限定的稻穗採收與吊橋曬稻體驗，以及這次要分享的推薦景點等，都是為了讓訪日外國觀光客能深入體驗在地魅力。不管是選擇自助輕旅行，還是參加跟團行程，都很推薦把這些景點一起排進來，一趟旅程收穫更多，玩得豐富又滿足！

1.越後妻有大地藝術祭「清津峽」

位於十日町的「清津峽溪谷隧道」，是日本三大峽谷之一，也是越後妻有大地藝術祭的代表作品之一！長長的隧道結合藝術裝置與自然光影，從不同的觀景窗望出去，每一處都是一幅壯麗山水畫。

2023年冬天海斯特曾和金金一起造訪，純白雪景搭配隧道的鏡面反射，夢幻程度讓人至今難忘！這次剛好趁著夏季再訪，拍下截然不同的綠意風光，也算是解鎖清津峽的夏季風景！

景點資訊
清津峽溪谷隧道
* 地址：新潟県十日町市小出癸2119-2
* 票價：大人1,100日圓、中小學生400日圓（有淡旺季之分，出發前請參考官網說明）
* 交通：自駕、從JR「越後湯沢站」東口搭乘往「森宮野原車站」的南越後觀光巴士，於「清津峽入口」下車步行約30分鐘
* 官網：請點我

2.門出和紙工房見學＆手作和紙燈體驗

職人控一定會愛上這裡！位於新潟縣柏崎市門出地區的「高志の生紙工房」，是個擁有悠久歷史的傳統生紙工坊。他們不僅自己製作和紙，連和紙原料「楮（こうぞ）」的栽培也一手包辦，從種植到加工，全程自產自作，這份對品質的堅持與純粹，真的讓人感受到滿滿的職人魂！

難怪連知名日本酒「久保田」的酒標紙，都是選用他們家的和紙製作，真的超厲害！

除了能參觀職人專注工作的工房、和紙藝廊及紀念品，也能在體驗設施「かみわさこきの家」動手做和紙作品，像是和紙明信片、染紙、和紙黏貼竹籃等，而這次海斯特挑戰的是用和紙原料「楮（こうぞ）」製作小桌燈！

敲打楮的過程療癒又紓壓，把纖維敲到像魷魚絲那樣能透光的狀態後，就可以開始自由拼貼到瓶燈上啦～。直貼、橫貼、斜貼通通可以自由發揮（海斯特是直貼），也能選擇原色素材或染過的粉嫩粉色、深海藍等色系。放入燈泡後，登登～完成品超美超浪漫！放在家裡氛圍感立刻+100，是個好玩又很有成就感的體驗

景點資訊
高志の生紙工房、かみわさこきの家
* 地址：新潟県柏崎市高柳町門出2851、新潟県柏崎市高柳町門出2482
* 官網：請點我
* 交通：自駕或搭車（從JR「越後湯沢駅」出發約1小時，從「十日町駅」出發約30分鐘）
* 見學或體驗都需事前預約

3.在茅草屋裡吃早餐＆體驗親手捏飯糰

距離高柳じょんのび村（TAKAYANAGI JONNOBI VILLAGE）只要開車約5分鐘，居然藏著像是迷你合掌村般的「荻之島茅草屋之鄉」！雖然不像岐阜白川鄉那樣壯觀，但這個環狀小村落同樣散發著濃濃的懷舊氣息與田園之美，一走進就像穿越回到古早的日本。

這次來到的「荻之家」，一推開門映入眼簾的就是溫暖的圍爐裏。更特別的是，可以體驗自己動手捏飯糰！使用的是當地在吊橋上曬過、產自高柳的越光米，爺爺還會親切地在旁邊手把手教學～這頓早餐不只是吃飽，更多了滿滿參與感。而且不得不說，這個越光米真的好吃到犯規！白飯粒粒分明又充滿彈性，是我心中的白飯第一名（沒有之一）！

一邊吃著自己捏的飯糰，一邊品嘗用圍爐裏現烤的鮭魚、手作小菜與熱騰騰味噌湯，這樣的早餐時光實在太幸福。

對了，旁邊還有一棟由建築大師「隈研吾」親自設計改建的茅草屋咖啡館，這次來得早還沒營業，下次想再來跑咖補上！

景點資訊
荻之島茅草屋之鄉（荻ノ島かやむき）｜荻の家（荻之家）
* 地址：新潟県柏崎市高柳町荻ノ島1090-2
* 官網：請點我
* 交通：自駕或搭車（從JR「越後湯沢駅」出發約1小時，從「十日町駅」出發約30分鐘）
* 體驗或住宿都需事前預約

4.被苔蘚包圍的夢幻庭園「貞觀園」

還沒踏進去就忍不住小小驚呼，這裡也太像精靈住的世界了吧！

從看不見盡頭的青苔階梯一路延伸到被樹木包圍的日式木門，很喜歡這種自然神秘的氛圍。貞觀園是擁有超過200年歷史的日式庭園，以濃濃的苔蘚美景聞名，被列為「國家指定名勝庭園」，氣氛既古樸又超療癒。

一推開木拉門，眼前是一整片綠意！不只樹木、植物，連地面都是厚厚軟軟的青苔，像鋪了層小小森林地毯，靜謐得讓人不自覺放慢腳步、降低聲音。雖然清晨下著雨本來還有點失落，但雨水讓苔蘚變得更青翠，空氣濕濕的、景色綠綠的，簡直不要太美！

為了保護這片可愛的苔蘚們，不能直接走進庭園裡，但沿著貞觀堂的木造回廊慢慢繞，還能一邊欣賞建築裡的擺設和古早文物，這樣的設計反而更能靜下心來，細細欣賞庭園與建築交織出的日式美學。

剛好參觀這天，旁邊的茶室正在舉辦小茶會活動，立刻衝去參加（笑）。這場茶道體驗氛圍很輕鬆，完全不會有壓力，外國人也很適合參加。可以一邊享用和菓子，一邊品茶。和菓子有「七夕」、「銀河（天の川）」、「雨後（雨上がり）」三款意境，我選了雨後那款，透明紫色好夢幻～剛好也呼應了這天雨後放晴的好天氣，超有緣分。

景點資訊
貞觀園
* 地址：新潟県柏崎市高柳町岡野町593
* 開園時間：09：00～17：00（最後入園16點半）
* 週一公休、冬季休園（12月1日～5月31日）
* 門票：大人500日圓、中小學生250日圓（不包含茶室活動的參加費）
* 交通：自駕或搭車（從JR「越後湯沢駅」出發約1小時，從「十日町駅」出發約30分鐘）
* 官網：請點我

5.小旅行的加碼時光：更多在地體驗&在地美味

除了上面提到的景點與住宿，在高柳じょんのび村（TAKAYANAGI JONNOBI VILLAGE）也有一些療癒又特別的小體驗喲～像這次剛好參加了溫泉旅館「萬歲樂」的夜間賞螢活動，第一次在山裡看見閃閃飛舞的螢火蟲，可愛又帶點浪漫！還去了號稱新潟最迷你的酒造「石塚酒造」，試飲手工釀的日本酒及起司風味感的甘酒冰淇淋；也順便感受松尾神社旁700年巨樹神木「二本杉」的神秘氣場。