3月流蘇、5月桐花綻放都被譬喻為雪,桃園大溪每年登場的「9月雪」,讓韭菜田變身雪白花海。大溪有北部最大的韭菜種植專區,也因在新北鶯歌、桃園大溪、復興區(北橫)風景區之間,「雪景」成為許多遊客季節必訪景點。
大溪區農會總幹事曾繁春、秘書藍志宏表示,韭菜專區分布在大漢溪兩岸,從石門水庫、龍潭交界往下游到中新里(中庄調整池),因屬於沙質軟土,地理環境得天獨厚,加上直接導入石門水庫原水、山泉水,才有高品質的韭菜。大溪韭菜為「青頭」品種,和宜蘭不同,味道濃郁香,民國80年代農會整合韭菜農作才有現在近百公頃規模,並成為北部最大的產地。
曾繁春說,大溪青頭韭菜不但適合做成韭菜盒、水餃內餡,還可以烹調許多美食,這幾年韭菜花 節打響地方觀光,今年雖因疫情取消韭花節,但是市場上韭菜需求旺盛,中元普度期間零售價一度站上200元。
大溪韭菜專區如以中新里為中心,由大鶯路往大漢溪下游距離鶯歌老街只有6公里,往上游到武嶺橋不到4公里,從大鶯路轉入1020巷就是中庄調整池,往下游可通往韭菜專區,走上游河岸可達河濱公園、山豬湖生態園區和原住民族部落,整段路有完整的自行車道。
8、9月韭菜花盛開,沿路只要經過韭菜田,可以聞到陣陣花香,賞花、美拍皆宜。
韭菜專區大部分是農民收割賺錢養家的作物,遊客美拍,切忌踩在田裡,更不要拔韭菜綁成花束擺pose,會讓農民無法收成。若要進入田裡拍照,大鶯路400多號路邊有專供遊客拍照的韭菜田,每人收清潔費50元,附近黃色小屋咖啡莊園前也有韭菜田,小屋為歐洲風格建築,值得美拍。
中新里韭菜專區內另一亮點是中庄調整池,大池1圈3.6公里可配合石門水庫調節蓄水500多萬公噸,整座池形狀像大提琴,曾獲得全國公共工程建築金質獎,也是路跑、自行車運動熱門景點。
中庄調整池基地內還有一塊比池還大的土坵,桃園市政府辦過國際風箏節,水務局正大興土木,完工後將成為大型親水運動公園,鄰近山豬湖、大科崁都有親水園區或生態公園,河濱公園也因八色鳥棲息聞名。
順著大鶯路往大溪方向接武嶺橋,可進大溪舊城區逛老街、木藝博物館群,或走北橫(台7線)往慈湖、大溪老茶廠、基國教派、蝙蝠洞、角板山,也可以在大溪市區往石門水庫方向,到水庫壩頂搭乘環湖觀光遊艇。桃園市觀旅局現在推「加倍愛桃園」觀光活動,景點門(船)票買一送一很划算。
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