隨著年齡增長、代謝下降，熟齡族要減肥 想到就覺得困難，但其實只要用對方法，一切都不是夢！53歲歌手羅時豐日前發布多張秀出好身材照片，引發討論，腹肌、胸肌明顯完全看不出已年過半百，羅時豐曾分享，每天至少健3至4小時，飲食也節制少吃白米飯，降低發胖機率。營養師表示，熟齡族脂肪會漸漸增多、肌肉逐漸減少，若要追求好曲線，飲食、運動要同時並進、缺一不可。
熟齡族肌肉量流失 補充蛋白質、B群
內湖國泰診所營養師張斯蘭表示，年紀越大，肌肉流失會越多，比例上來講，會從肌肉量多轉換成脂肪多。若以熟齡婦女工作忙、又要照顧家裡、又要維持好身材，飲食上經常不小心就沒有注意「均衡營養」，蛋白質攝取可能不足，造成身體肌肉合成減少，因此，蛋白質攝取很重要，必須有策略的攝取，兼顧質與量。
她指出，熟齡族要注意先從低脂蛋白質開始，低脂肉例如雞胸肉、豬後腿瘦肉等，不是三層肉、肥肉、豬五花肉，前者即便攝取對增加肌肉量也是不足，除了足夠的蛋白質，還要攝取B群，B群足夠身體的代謝會好，包括醣類代謝、蛋白質代謝都可以充分被身體利用掉。
她指出，B群部分可以從天然食物攝取，較能得到不同營養素，完整一餐來說，五穀米飯、糙米飯搭配豆魚蛋肉類，記得澱粉還是要吃，但要吃好的澱粉，例如五穀飯、糙米飯、地瓜等原型食物。
如果是吃白米飯、精緻澱粉，B群含量少，其次因為熟齡年紀，脂肪比例增加、代謝變差，可能有慢性疾病發生，如果是攝取全穀雜糧類，好處是可延緩血糖上升，進而減少胰島素分泌，也減少脂肪的堆積，建議攝取低GI的澱粉。
避免熬夜 睡眠有益瘦身
此外，熟齡族若要喝高蛋白飲品，張斯蘭提醒，攝取上要注意，若本身有慢性疾病，蛋白質攝取量反倒不可過多，會對腎功能造成負擔，蛋白質攝取過多腎功能恐會更糟，此情況建議詢問醫生或營養師，依照個人身體狀況計算。
除了飲食，運動也很必要。熟齡族重訓沒問題，但得注意重量以及姿勢要到位，避免拉傷，維持肌肉量訓練代謝會變好，如深蹲、核心肌群訓練等也可達到同樣效果，但切記要循序漸進。
張斯蘭認為，睡眠補充同樣關鍵，睡覺會分泌瘦體素，熟齡族到夜晚失眠情況多，導致熬夜。研究發現，熬夜瘦體素分泌少，減少瘦體素易變胖，建議睡眠品質要好。若睡不著，建議每天培養固定時間運動的習慣，每天運動30分鐘以上助眠，但避開接近睡覺的時間運動，否則會亢奮，建議傍晚健走，慢跑等都不錯。
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