18+

食遊瑞芳!龍鳳腿、保雲芋圓、礦工自助餐...樣樣內行人才知

新北市瑞芳老街的「保雲芋圓」除了甜點,招牌菜頭滷(甜不辣)也很受歡迎。 圖/記者邱瑞杰攝影
新北市瑞芳老街的「保雲芋圓」除了甜點,招牌菜頭滷(甜不辣)也很受歡迎。 圖/記者邱瑞杰攝影

新北市 瑞芳火車站一帶有不少美食 、小吃和甜點,在觀光客間口耳相傳。位在後站瑞芳老街 的「瑞意號自助餐 」,是傳承在地礦工文史的老店,滿足當地民眾胃口,並等待外地人專程造訪,品嘗礦工口味。老街另有保雲芋圓 、讓咖啡等餐飲店,值得一遊。

新北市瑞芳老街的「瑞意號自助餐」,是間傳承在地礦工文史的老店。 圖/記者邱瑞杰攝...
新北市瑞芳老街的「瑞意號自助餐」,是間傳承在地礦工文史的老店。 圖/記者邱瑞杰攝影

瑞芳車站前站外的民生街及美食廣場是美食聚集地,小吃以龍鳳腿最為知名,還有刈包、雙包胎等供選擇。後站瑞芳老街曾沉寂多年,經過多年改造復興,也有人專程慕名造訪。

早年老街興盛時,瑞意號自助餐已故創店老闆白進金在當地擺攤,台灣光復後開店,成為當地礦工用餐的據點,後來由他的兒子白瑞興接手,多年前因為健康因素,轉讓楊義成、郭淑禎夫婦,後由剛退伍的兒子楊盛邦返鄉接手。

新北市瑞芳老街的「瑞意號自助餐」,是間傳承在地礦工文史的老店。 圖/記者邱瑞杰攝...
新北市瑞芳老街的「瑞意號自助餐」,是間傳承在地礦工文史的老店。 圖/記者邱瑞杰攝影

楊盛邦說,父母除了承接瑞意號,也習得白家手藝。早年多是服務礦工,料理口味偏重,價格相對便宜。掌廚的郭淑禎已減少調味比重,但仍有著讓人覺得很下飯的礦工滋味,價格依舊親民,菜類10元,肉類2、30元,60至80元的便當就很有飽足感。

「瑞意號自助餐」傳承礦工口味,圖中2肉3菜收80元。 圖/記者邱瑞杰攝影
「瑞意號自助餐」傳承礦工口味,圖中2肉3菜收80元。 圖/記者邱瑞杰攝影

來到瑞芳老街正餐可以選擇自助餐,鄰近保雲芋圓的招牌菜頭滷(甜不辣)也有不少人擁護,傳承三代的芋圓甜品更是遠近馳名。芋圓店內牆面上有幅掛圖,介紹芋圓好吃的秘訣,店內還陳設不少早年器物可供欣賞。

「保雲芋圓」遠近馳名,不少觀光客慕名品嘗。 圖/記者邱瑞杰攝影
「保雲芋圓」遠近馳名,不少觀光客慕名品嘗。 圖/記者邱瑞杰攝影

老街的讓咖啡食堂重新裝潢後營業,可以享用套餐,也可單點咖啡,另外有熱壓吐司,茶飲等。老闆林育生是薩克斯風老師及樂手,他以礦工住的房子(礦寮)為主題裝修老屋,老照片故事牆、瓶燈裝置藝術相當吸睛。

新北市瑞芳老街「讓咖啡」重新裝潢,店面設計吸睛。 圖/記者邱瑞杰攝影
新北市瑞芳老街「讓咖啡」重新裝潢,店面設計吸睛。 圖/記者邱瑞杰攝影

瑞意號自助餐
地址:新北市瑞芳區瑞芳街45號(Google Map請點我)

保雲芋圓
地址:新北市瑞芳區瑞芳街8號(Google Map請點我)
電話:02-2497-4268

讓 咖啡食堂
地址:新北市瑞芳區瑞芳街25號(Google Map請點我)
電話:0939-060-302

更多新聞報導

瑞芳老街 美食 瑞意號自助餐 保雲芋圓 新北市

台中必推小吃美食!「燒不燒餅」14種超創意口味,菜單、資訊一次看

雲林斗六「約克英國茶專門店」品嚐超有儀式感的英式下午茶!

延伸閱讀

不出門也能求平安!6大宮廟「線上拜拜擲筊、求籤、點燈...」攏A通!

高雄前鎮「廣西桂林好聚落」廢棄老屋翻轉命運賦新生!

明治SAVAS推出大豆蛋白粉奶茶口味!植物性、無乳糖,柔道男神楊勇緯營養必備品

在地人愛吃、外地人專訪!新北瑞芳車站美食推薦:自助餐礦工味、甜嘗芋圓、礦寮品咖啡

相關文章

【高雄】台菜老店推薦/經典手路菜感受臺灣真情味

台北火鍋推薦》從小資最愛到精品鍋物!必吃20間火鍋餐廳懶人包

不只好吃還好看!2023過年送禮推薦》12家高質感年節禮盒,喜氣不俗氣!

從小吃到大!2023高雄米其林美食推薦》每一家都是50年起跳老字號

2023年菜怎麼買?宅配預購整理,方便、輕鬆過好年!

森林裡的隱藏烘培坊!遠離塵囂、吸收負離子、品嘗道地歐式麵包

熱門文章

半夜腳抽筋太痛苦!50%成人有這問題,補充1營養素就改善

「生病回台爽用健保」以後行不通了!他怒批:遲來的正義

癌症4度進攻全被擋下!72歲董座:罹癌不可怕,最怕這1事

65歲退休可領多少退休金?最多3筆錢入帳!退休金試算公開

udn討論區