食記探索!雙和美食數不盡:四十年老麵店、巷弄手沖咖啡,還有冰涼可口的豆花

圖/台灣主婦聯盟生活消費合作社 提供

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光是八二三紀念公園周遭就有30 幾家餐飲店,雙和地區的居民真有口福!

雙和地區的餐飲店家非常多,我走了一圈八二三紀念公園認真數了一下,光公園四周就有30 家以上的餐飲店。不過這也是因為雙和地區人口密度太高,大家都需要吃東西,才造成這個現象,也因為這個關係,我們這次只介紹一個景點,其他都介紹美食給大家!

令人印象最深刻的是來來四十年老味道這間麵店,讓我想起小時候住宜蘭,有好幾間傳統切仔麵也是一賣數十年,沒有花俏的手法,只有實在的料理,讓簡單的一碗麵、一碗湯,都能有雋永的風味。木木商號藏在一般住宅區,在幾乎沒有遊客的地點居然前前後後經營了十年,顯然店家的手沖咖啡有著迷人魔力,讓嗜咖啡者聞香而來。島灰豆花名字俏皮、內裝復古,走進來就讓人想拍照,水果蒟蒻漂亮又好吃,夏日來一碗超消暑。

餵飽肚子後來八二三紀念公園散散步吧,這裡有座百年歷史圖書館,有毛小孩的遛狗區,能在地狹人稠的雙和地區散步樹蔭下,幸福感油然而生。

來來麵店四十年老味道(美食)

自製辣椒很獨特

地址:新北市永和區智光街43之1號

電話:0938-953077

來來麵店位於永和的巷弄內,有40年歷史。它印證了賈伯斯說過的一句話:再強的行銷,都賣不了爛產品。來來麵店肯定是很好吃才能如此長賣,並且挺過這幾年的疫情。一入店門口,馬上被滾到冒泡的蘿蔔湯吸引住,立馬在菜單上畫了蘿蔔貢丸湯。這湯清澈甘甜,蘿蔔煮得很剛好,有點軟又不會太軟,貢丸則是Q 彈紮實,不像超市賣的貢丸有很多豆粉味。油葱乾麵是傳統古早味,好吃歸好吃,要說比較有記憶點的話,我覺得是他們的小魚乾菜脯辣椒。這個辣椒口味有很多層次,入口感受依序是甜、辛、再慢慢覺得辣,辣也不是猛辣嗆辣的那種,是緩緩綿延至喉嚨深處,留在那徘徊不去,再逼你慢慢把汗跟淚流出來,讓人印象深刻。

■看過來:小菜有滷味、黑白切二種選擇,吃小菜配碗湯也不錯。

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達利早餐 永和中正店(美食)

平日早上也客滿

地址:新北市永和區中正路348號

電話:02-25995166

薩爾瓦多.達利是著名的西班牙畫家,作品以超現實主義聞名世界。早餐店以「達利」為名,讓我一度猶豫不決是否要走進來,深怕餐點也「超現實」。還好簡潔明亮的空間感覺很舒服,讓我最後還是走進去。我點了BBQ 雞腿排漢堡,雞腿排是炸過再抹BBQ 醬,炸雞本身吃起來像頂呱呱炸雞的味道,BBQ 鹹甜適中,不像美式餐廳的醬那麼濃厚,滿適合我的口味。漢堡本身有牛奶香,一般早餐店不多見,單純抹果醬吃應該也不錯。我看隔壁桌的早午餐很豐富,下次來試試看。

■看過來:中正路不好停車,來這走路或騎腳踏車最好。

圖/台灣主婦聯盟生活消費合作社 提供

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八二三紀念公園(景點)

在永安市場站後面

地址:新北市中和區中安街6號

電話:02-22482688

八二三紀念公園是為了紀念八二三炮戰而命名,公園面積約11公頃,不是特別大,但永和是全台人口密度最高的行政區,中和人口密度也排名第12,這個公園對中永和人來說,彷彿是城市綠洲般的存在。對人如此,對狗也是如此,因為這裡有規劃遛狗區,可以讓毛孩們快樂奔跑。國立臺灣圖書館也在這個公園內,它是最大的國立公共圖書館,樓板面積約六萬平方公尺,館藏約170萬冊,有豐富的清代和日治時期臺灣歷史資料。

■看過來:國立臺灣圖書館源自1915年創立的臺灣總督府圖書館,有百年歷史。

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木木商號(美食)

在民治市場附近

地址:新北市永和區民治街59巷9號

電話:02-29596969

木木商號很低調,開在住宅區的小巷內,也沒有特別大的招牌,如果沒有事先Google搜尋,不太容易找得到。但這麼低調的小店,先前在板橋經營後來搬到永和,前後也有十年時間,顯然有很多忠實顧客。這裡提供各種自家烘焙的咖啡豆零售、批發,也可坐在店內喝各種手沖咖啡,想喝特調咖啡也可跟吧檯討論。他們還有二隻可愛的貓,一橘一灰,灰的不知是什麼名字,橘貓叫MUMU,跟店名木木諧音,很好記。MUMU只能摸不能抱,小心別惹牠生氣。

■看過來:平日只營業五小時,時間是13:30至18:30。

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島灰一品豆花(美食)

天然水果做食材

地址:新北市永和區得和路373巷2號

電話:02-29279370

「島灰」這名字是台語「豆花」的諧音,乍聽滿有趣的;店內復古的裝潢與老件,還有黑板上的手寫書法菜單,則是讓整家店有濃濃文青風。豆花的配料有十幾種,如果你常有選擇困難,直接選招牌豆花、綜合圓豆花,最不傷腦筋。我是自己選料,選了芋圓、綠豆跟自製水果蒟蒻。看起來好像很多色素的紅色水果蒟蒻最好吃,老闆說他們是用紅龍果跟檸檬下去做,因此蒟蒻的紅色是天然的顏色,檸檬淡淡的酸香則是讓糖水更好喝,值得一試。

■看過來:除了豆花,也可以買他們自製豆漿、薏仁漿。

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佇站夥伴

雙和站長:黃艷馨

何時接任站長:2020年06月

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※綠=綠主張月刊、黃=黃艷馨

綠:站長好,請問來站所服務前是做什麼工作?

黃:我以前的公司是做客戶的禮贈品,後來老闆移民美國把公司收了,我自己開工作室持續做禮贈品的生意。但因為政府政策改變,贈品最高金額只有300 元,很難做,四年後把工作室收了。我當初是來應徵站長,那時完全不知道什麼是合作社,實習完後就直接當站長。

綠:哇噻,很厲害耶!

黃:沒有啦,一開始也是不習慣,以前的工作沒有什麼業績壓力,但在站所總有些目標要達成,壓力也是頗大。

綠:除了壓力之外,以前的工作跟站所的工作最大不同是什麼?

黃:以前的工作要面對高階的客群,例如跟銀行的高級管理者討論贈品內容,也要直接面對工廠討論贈品的規格。但現在在站所服務,要面對終端消費者,客群不太一樣。

綠:雙和區會辦過哪些活動讓妳印象深刻?

黃:因為我很愛玩,所以產地之旅我覺得很有趣,而且我是站長,需要更了解農友與產品,才有辦法跟社員分享。像農友溫昌海的柚子我印象很深也很感動,因為整個園區很乾淨很整齊,感覺得出來他很愛護土地,因此我很喜歡產地之旅,不單單是去玩,還學到很多東西。

綠:最喜歡《綠主張》的哪個單元?

黃:我每個月都會看,我喜歡〈專題報導〉,像之前三月茶的專題介紹我就很喜歡,看了可以對生產者有更多認識,〈社員來信〉我也覺得很有幫助,用淺顯易懂的方式讓我們了解產品知識。

綠:謝謝站長對《綠主張》的支持。那最喜歡合作社的理念是哪一點?

黃:不提供塑膠袋,這點我覺得很棒,而且社員都會自己帶購物袋來買,超環保的!

本文轉載自《台灣主婦聯盟生活消費合作社》,原文為:雙和美食數不盡:四十年老麵店、巷弄裡的手沖咖啡,還有冰涼可口的豆花

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