堅果
避免食物遭到重金屬汙染！3類食品法規調整7月起實施
衛福部3月27日發布修正食品中污染物質及毒素衛生標準，本次修正內容，將自113年7月1日起實施，屆時市面流通販售之產品，皆應符合新訂標準。...
2024-04-04
63歲醫超注重養生！每天吃「5種食物」生理年齡減少20歲
在抖音（TikTok）擁有超過31.5萬粉絲的醫生與長壽專家海曼（Mark Hyman）表示，由於日常作息和飲食習慣，讓他的生理年齡年輕了...
2024-03-04
高血壓怎麼吃？「得舒飲食」六大食法遠離高血壓！
高血壓是無聲無息的健康殺手，初期並無症狀，常常要等到高血壓出現併發症後，才意外發現血壓過高，已成為高血壓一族。基隆長庚營養治療科營養師吳詩...
2023-06-22
小小5顆等於半碗飯！堅果怎麼吃？常見九大「堅果熱量」一圖比較
放假會跟家人泡茶都會嗑個瓜子、堅果，居然有堅果吃5顆就等於半碗飯！來看看你喜歡吃的堅果有沒有爆熱量？除了熱量還有油量也同步整理給大家參考！...
2023-05-15
10大護心食物「這一樣」每天吃還能降低膽固醇！
冬天是心血管疾病的好發季節，天氣變冷容易導致血管收縮、血壓上升，進而使得中風與心肌梗塞的風險大幅提升，因此如何照顧心臟與血管健康，成為民眾...
2023-01-13
從體內暖起來！冬天飲食「5原則」吃對食物，拒當冷體質
寒冷的冬天來了，最近是否胃口大開、比較容易飢餓？其實這是人的自然本能，生物會在寒冷季節到來時儲存能量、減少活動，像熊、蝙蝠、蛇等動物，也會...
2023-01-02
影音／吃5顆就超標？堅果怎麼吃才能健康又不怕胖？
營養師常說:吃堅果對身體好堅果近年來也被視為超級食物，除了是健康脂肪、蛋白質的最佳來源，其中含豐富的維生素、礦物質成分也備受營養界重視。因...
2022-10-20
8種天然「抗疲勞」食物，提神程度比咖啡還有效！
上班總是感覺提不起勁、無精打采？除了喝咖啡或滴眼藥水，是否還有其他提振精神的方法？余朱青營養師於社群貼文指出，工作或學習時長時間出現疲憊感...
2022-10-06
「堅果」不只是解嘴饞！三大營養素，助腸胃養好菌、提高免疫力
疫情已經來到第三年，消費者也跟著疫情越來越重視健康，好食課於2022年初進行的市場調查中發現，台灣消費者十分重視免疫力、呼吸道、肺部及腸胃...
2022-08-26
拌一拌10分鐘輕鬆搞定！夏日懶人料理6道「乾拌麵」食譜推薦
想簡單吃又不想將就？想自己煮又有點懶？這時來碗拌麵，就是最好的選擇！彈牙的刀削麵拌上東炎醬，酸甜滋味開胃又可口，還是古早味的傻瓜乾麵，八角...
2022-08-25