不怕農藥殘留!2026「乾淨蔬果排行榜」免買有機照樣安心吃

高敏敏營養師 文/高敏敏營養師
不怕農藥殘留!2026「乾淨蔬果排行榜」免買有機照樣安心吃。 示意圖/Shutt...

編按:想靠蔬果養生,小心反而把「農藥」吃下肚!長期累積恐致生殖能力下降、心血管風險飆升。高敏敏營養師公開「最乾淨蔬果排行榜」,教你挑對品項,不用買有機也能安心大口吃!

Clean Fifteen 最乾淨蔬果排行榜

是針對47種常見蔬果檢測農藥殘留後列出的「農藥殘留最少」前15名

2025農藥殘留最少排行榜

第1名:鳳梨
第2名:玉米
第3名:酪梨
第4名:木瓜
第5名:洋蔥
第6名:冷凍甜豌豆
第7名:蘆筍
第8名:高麗菜
第9名:西瓜
第10名:花椰菜
第11名:香蕉
第12名:芒果
第13名:紅蘿蔔
第14名:香菇
第15名:奇異果

農藥長期風險:

1.心血管保護效果下降

2.男性精子品質變差

3.女性卵巢功能降低

4.可能增加乳癌&第二型糖尿病風險

5.孕婦與嬰幼兒,生理系統尚未成熟,更易受損害

編輯推薦》水果皇后來了!草莓這樣洗不怕農藥殘留,一天10顆輕鬆增強保護力:https://reurl.cc/6bmW3V

特別提醒:

雖然這些食材農藥殘留量低,但還是建議:清洗後再食用最安心!

另外美國販售的玉米、木瓜可能為基因改造(GMO)品種

若介意基改食品,記得挑選「非基改」標示的唷!

正確洗蔬果4步驟記起來:

1.先洗手(20秒)

2.用流動清水沖洗食材2回

3.切除食材腐壞部位

4.洗完食材 擦乾再料理

營養師提醒你「要煮再洗、先洗後切」

記住口訣,餐餐都吃得安心

圖/高敏敏營養師

本文轉載自《高敏敏營養師FB粉絲團》,原文為:你知道有些食材其實「不用特別買有機」也能安心吃嗎?

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高敏敏營養師

中山醫學大學 營養學系,北商大企業管理MBA主攻化妝品應用。兩岸超過4...

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