烤肉吃太多,水腫又便祕?營養師建議:快吃「綠奇異果」助消化少負擔
你是不是也跟我一樣 中秋最期待的就是烤肉派對
但大魚大肉、加工食品、再配上超甜飲料…
雖然當下吃得很爽 但其實身體負擔很大!
這時候就要派出我的小幫手綠奇異果
小小一顆 卻是營養密度超高的大救星
綠奇異果的特色與好處:
綠奇異果富含膳食纖維與奇異酵素 幫助消化、維持腸道順暢
同時含有高維生素C與鉀 抗氧化、調節血壓
而且還是低GI水果能穩定血糖 減少餐後負擔
編輯推薦》營養師親授6招秘訣,中秋節烤肉不長肉!:https://reurl.cc/koKQ8d
綠奇異果營養檔案(以下為每100g含量計算)
-熱量:53kcal
-膳食纖維:2.3g
-銅 (Cu):0.13mg
-錳 (Mn):67.0µg
-鉀 (K):300.0mg
-鈉 (Na):1.0mg
-鋅 (Zn):0.11mg
-維生素C:88mg
-GI值:51.0GI
-獨特奇異酵素:活性高,幫助分解肉類蛋白質,緩解腹脹與便祕症狀
高鉀+高纖維 是烤肉後解膩的好幫手唷
中秋烤肉隱患要注意 吃綠奇異果助改善:
加工食品吃太多 容易水腫、造成心血管負擔
綠奇異果含礦物質鉀:幫助調節血壓、排出多餘鈉、減輕水腫
大魚大肉攝取過量 腸胃產生負擔、消化不良
綠奇異果含豐富奇異酵素:可助分解蛋白質、降低腸胃不適
蔬菜吃太少 缺少纖維、易致腸道蠕動差、便秘
綠奇異果有高膳食纖維:促進腸道蠕動、幫助排便順暢
高溫碳化料理 容易產生自由基、增加氧化壓力
綠奇異果富含維生素C、多酚:抗氧化、抵抗自由基傷害
含糖飲料過量 血糖波動大、增加負擔
綠奇異果為低GI水果:幫助血糖穩定、減少負擔
敏敏營養師小提醒:
綠奇異果擁有百位胃腸科醫師推薦
真的是最佳補營養小幫手
中秋烤肉除了吃得開心 也要懂得怎麼搭配
烤肉後來一顆綠奇異果
幫助消化、排便順暢 還能補進滿滿維生素
讓大餐更享受 身體也能輕鬆無負擔
本文轉載自《高敏敏營養師FB粉絲團》,原文為:你是不是也跟我一樣 中秋最期待的就是烤肉派對
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