幫身體打底趁現在!2025霜降到,3秘方潤燥遠離「秋病」(含健體食譜)
二十四節氣「霜降」是第十八個節氣,也是秋季的最後一個節氣,今年落在10月23日。此時白日仍有「秋老虎」的餘熱,但早晚已明顯轉涼,正是秋冬交替、氣候驟變之際。新福安中醫診所院長、新北中醫師公會名譽理事長陳俊明提醒,霜降代表陽氣漸收、陰寒漸盛,若此時不順應節氣調理身體,容易引發肺部、呼吸道與皮膚相關疾病。
霜降轉涼 養肺提升免疫力
霜降已進入深秋,也可以說是秋季和冬季的過渡時期,雖然還有秋老虎的熱感,但是也可以感受到早晚已有漸涼之勢。因為氣溫開始下降,人體陽氣開始內斂,陰寒之氣因之漸盛,在中醫而言,五行屬於「金」,而金對應於「肺」,因此,此時節容易引發「肺系」疾病,包含「肺臟疾病」及「肺之臟象疾病」。
「肺臟疾病」包含了肺炎、肺氣腫、氣管炎、支氣管炎等;而「肺之臟象疾病」則包含有
(1)「肺主氣,司呼吸」,因此感冒咽喉炎、鼻炎、過敏性鼻炎等。
(2)「肺主皮毛」,因此有關皮膚的症狀,例如乾燥性皮膚炎、異位性皮膚炎等。
(3)「肺主胸、背」,因此氣虛、氣滯引起的胸悶、胸痛、胸痛徹背等。
因此、此時的養生重點在於「補肺氣」、「潤肺燥」、「滋肺陰」,以提升自體的免疫能力、修復能力,以促進新陳代謝及血液循環的順暢。
白色食物溫補降燥 海鮮別吃過多
霜降食補多選擇性質溫和、不寒不燥的食材,如蘋果、百合、白果、山藥、洋蔥等。陳俊明說明,如果體內有虛火者則可適量加入帶有涼性的食物,如白木耳、白蘿蔔、水梨,中醫五色入五臟的理論,有「色白入肺」之說,首選白色食物,有補肺益氣、生津潤燥、止咳平喘的作用,有益於霜降時節的補氣、滋陰、潤燥之養生原則。
陳俊明表示,霜降後應避免辛辣、炸烤等燥熱食物,例如辣、炸、烤等重口味食物,以免耗傷肺津;至於海水魚、蝦、蟹、各種寒性食物及冷飲等寒涼的食物也該避免過度進食,以免傷及肺氣;耗傷「肺氣」及「肺津」都會引發上述肺臟疾病或者肺之臟象疾病。因此必須謹慎注意,中醫強調「治未病」,要防患於未然。
三料理簡單食療 潤肺補氣
推薦養生食譜:蜜糖蒸百合
材料:百合1兩半、蜂蜜20cc
食譜:置入碗內拌勻,放入電鍋內隔水蒸熟服食。
功效:具有滋陰潤肺止咳之作用,可用於深秋肺燥乾咳無痰、眼乾、大便硬結、老年人慢性支氣管炎無痰乾咳。
推薦養生食譜:枇杷葉生薑粥
材料:枇杷葉5錢、生薑2錢、白米適量。
食譜:加水共熬成粥,加鹽、香油調味服食。
功效:具有祛痰、降逆止咳之作用。適用於慢性支氣管炎之咳嗽痰稠、胃氣上逆之嘔吐、食慾不振。
推薦養生食譜:杏仁糊
材料:杏仁4錢、山藥4錢。
食譜:用果汁機打成糊狀,再加適量清水及白糖,煮熟服食。
功效:具有潤肺止咳、健脾和胃之作用。適用於肺燥乾咳、慢性支氣管炎、老年人痔瘡便秘出血。
穴位養生 活氣又潤肺
陳俊明建議,可以針對肺經的穴位以及表裏經的穴位來進行按摩,以調理呼吸系統及腸胃系統的功能,達到事半功倍的養生效果:
(1)尺澤穴:位於肘橫紋上,肱二頭肌腱的橈側緣凹陷處。
本穴為肺經的合穴,有清瀉肺熱、滋潤肺陰,肅降肺氣的作用。除了可以治療調理肺系疾病之外,也可以調理心系及消化系統疾病,同時對於運動系統的病症例如肘及肩關節炎也有良好的治療效果。可以兩手交替按揉,一次約5分鐘。
(2)太淵穴:位於掌腕橫紋的橈側面,橈動脈搏動處。
本穴為肺經的原穴,「五臟有疾,應出十二原。」(五臟的疾病,應該首選原穴)。肺經的脈氣大會於此,具有宣肺平喘、止咳化痰、通調血脈的作用。可以治療呼吸系統的症狀,因「肺主皮毛」,所以也可以用來調理皮膚病症。
(3)合谷穴:大腸經的原穴,是萬能穴位之一,是止痛大穴,也有很好的清熱功能。
可以調理消化系統的病症,例如腹瀉、便秘等。也可以治療呼吸系統的疾病,例如感冒發燒,畏寒,頭痛等。又中醫云:「面口合谷收」,因此舉凡頭、面、口唇、下齒齦的病症,都可以運用合谷穴來治療調理。
本穴位於第一、二掌骨之間,取穴時可以用一手的大拇指指關節橫紋,放在另一手大拇指和食指之間的指蹼緣上,正當拇指尖所到之處,即是本穴。
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