節氣雨水到來!養生重點在「這器官」保暖防寒、排除體內濕氣這樣做

馬光醫療網 文/楊婕妤醫師
雨水是二十四節氣中的第二個節氣,時間通常為每年的2月18日至20日之間。 圖/S...

雨水是二十四節氣中的第二個節氣,時間通常為每年的2月18日至20日之間。此時太陽到達黃經330°,標誌著春天的深入發展。象徵著氣溫逐漸回升,降雨量增加,空氣濕潤,萬物復甦。《黃帝內經》曰:「春三月,此謂發陳,天地俱生,萬物以榮。」意指春季是萬物生長的季節,此時應順應自然,注重生發陽氣,保持身心平衡。雨水既是自然生態的轉折點,也是人體養生的重要節氣。

雨水常見不適症狀

•關節疼痛:濕氣滯留體內,容易導致關節僵硬或疼痛。

•消化不良:脾胃功能受到濕氣影響,可能引發食欲不振或腹脹。

•感冒頻發:氣候多變,容易受寒感冒,出現流鼻涕、咳嗽等症狀。

•疲勞無力:濕氣困阻陽氣運行,導致人感到乏力。

雨水養生建議

1.飲食調養

清淡健脾:可食用健脾祛濕的食物,如紅豆、薏米、山藥。

適量溫補:飲食加入適量的生薑、蔥白等驅寒食材。

避免生冷:避免過多進食生冷食品,以免損傷脾胃。

2.藥膳食補

補腎健脾-山藥枸杞排骨湯

圖/馬光醫療網

材料:排骨1斤、山藥6兩(約225克)、枸杞6錢、紅棗2-3顆(去核,可增甜味)、薑片3片、水2000ml、鹽適量

作法:

1.準備食材:

•排骨洗淨後川燙,去除血水和雜質,撈出瀝乾備用。

•山藥削皮後切滾刀塊,避免手癢可戴手套處理。

•枸杞用清水稍微浸泡後撈起瀝乾,紅棗洗淨備用。

2.燉煮:

•在湯鍋中放入2000ml的水,加入川燙好的排骨和薑片,大火煮沸後改小火燉煮40分鐘。

•加入山藥塊,續煮20分鐘。

3.調味:

•最後加入枸杞和紅棗,繼續煮5-10分鐘至枸杞軟化。

•加鹽調味,即可享用。

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健脾益氣-茯苓山藥粥

圖/馬光醫療網

材料:白米 3/4 -1杯、山藥 6錢、茯苓 5錢、枸杞 1錢、水 2000-2500ml(可依個人喜好濃稠程度作調整)、冰糖或鹽:依個人口味適量

作法:

1.準備食材:

白米洗淨,浸泡30分鐘後瀝乾備用。

山藥削皮切丁;茯苓沖洗乾淨,浸泡10分鐘後瀝乾;枸杞清水泡軟後瀝乾。

2.熬煮粥底:

在鍋中加入2000-2500ml的水,放入白米和茯苓,以大火煮沸後轉小火煮約30分鐘,期間可攪拌幾次以防沾鍋。

3.加入山藥:加入山藥丁,繼續小火煮20分鐘,至粥呈濃稠狀態。

4.調味:最後加入枸杞,煮約5分鐘,根據喜好加入冰糖或少許鹽調味,即可享用。

3.穴位按摩

•足三里穴:每天按壓5分鐘,可促進脾胃功能,增強免疫力。

•三陰交穴:可幫助調節氣血、祛濕健脾。

•湧泉穴:泡腳時輕揉湧泉穴,有助於提升陽氣。

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4.足浴

薑鹽足浴:用薑片與粗鹽加熱煮水後泡腳,水面蓋過上述三個穴位,有助於驅寒祛濕,促進血液循環。

5.適量運動及生活作息調整

•拉伸運動:選擇瑜伽、太極等能放鬆關節與筋骨的運動。

•戶外散步:雨水節氣宜選擇空氣清新的時段散步,促進身心舒暢。

•保持乾燥:雨水節氣濕氣較重,需注意保持居室通風與乾燥。

•注意保暖:氣溫雖回升,但早晚仍寒涼,應注意增減衣物防寒。

•調節情緒:保持心情愉悅,提升正氣。

雨水是春季養生的重要時期,這段時間濕氣較重,氣候多變,需注重祛濕、防寒、健脾與養陽。調節身體的內外平衡,適應季節變化,為全年健康打下良好基礎。

養生不僅是對身體的保護,更是對生活態度的調整。遵循自然的節律,從雨水節氣開始用心呵護自己的健康,既能順應四時變化,也能為迎接春天的生機與活力奠定基礎。透過均衡的養生方法,不僅能夠抵禦節氣帶來的不適,也能讓身體與心靈在新的一年中煥發活力,健康平安。

圖/馬光醫療網

本文轉載自《馬光醫療網》,原文為:雨水到,中醫師5秘訣2食譜幫助養生排濕氣

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