好好吃飯就能瘦!推薦你一定務必要試試「地中海飲食 」。
地中海飲食8好處
✔越吃體重掉越多
執行一年地中海飲食可以瘦4~10公斤,比少油飲食效果更好!
✔預防糖尿病
不飽和脂肪酸、高蔬果高纖維是穩定血糖的重要因子!
地中海飲食防止胰島素分泌細胞受到破壞,增加胰島素在身體作用的活性,降血糖預防糖尿病!
✔消除脂肪肝
多蔬果抗氧化抗發炎。研究發現,肥胖和血脂異常的人執行一年半地中海飲食後,得到脂肪肝的機率降低了快5成!
✔降血脂
降低人體壞的膽固醇LDL,增加好的膽固醇HDL,護心降低心血管疾病發生!
✔清腸瘦肚子
好的膽固醇加上纖維提升新陳代謝,和代謝症候群大肚子說掰掰。
✔增加懷孕率
增加女性自然懷孕機率,增加精子活動力,生出的寶寶更健康。
✔預防金魚腦
豐富多酚類抗氧化,保護腦神經記憶力不退化!
✔抗憂鬱
憂鬱症與身體發炎有關,Omega-3抗發炎增強身體免疫力,降低發炎反應、提升快樂荷爾蒙多巴胺和血清素分泌。
地中海飲食這樣吃超簡單
• 紅肉、甜食/偶爾吃
• 乳製品、蛋、雞鴨肉/一週一次小份量
• 魚肉、海鮮/一週數次
• 全穀類、豆類、蔬菜水果、橄欖油、堅果種子/每天吃
• 規律運動、喝水
慢性腎臟病適用嗎?
請用另一種腎臟病專用的地中海腎臟飲食(MedRen) 更適合。
限制蛋白質、鈉和磷酸鹽的攝入量,但大量攝取纖維和豐富橄欖油以及植物性食物。
參考資料:
1.Mazza et al., (2021). Mediterranean Diet In Healthy Aging. The journal of nutrition, health & aging, 25(9), 1076–1083.
2.Giacosa et al., (2016). Mediterranean Way of Drinking and Longevity. Critical reviews in food science and nutrition, 56(4), 635–640.
3.D’Alessandro, Claudia, et al. “Mediterranean Dietary Pattern Adjusted for CKD Patients: The MedRen Diet." Nutrients 15.5 (2023): 1256.
4.https://www.ifmed.org/mediterranean-diet-beats-low-fat-diet-for-long-term-weight-loss/
5.Meir, Anat Yaskolka, et al. “Effect of green-Mediterranean diet on intrahepatic fat: the DIRECT PLUS randomised controlled trial." Gut 70.11 (2021): 2085-2095.
6.Gantenbein, Katherina V., and Christina Kanaka-Gantenbein. “Mediterranean diet as an antioxidant: the impact on metabolic health and overall wellbeing." Nutrients 13.6 (2021): 1951.
7.D’Alessandro, Claudia, et al. “Mediterranean Dietary Pattern Adjusted for CKD Patients: The MedRen Diet." Nutrients 15.5 (2023): 1256.
本文轉載自《營養師 程涵宇》,原文為:跟著吃就能瘦,最強地中海飲食!
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