尋找素食共餐 社會局官網可查詢

有長輩反映，共餐 時想吃素，卻不知哪裡供應素菜。台北市社會局2019年7月調查全市415處共餐聚點，其中有9處供應全素與蛋奶素餐點，目前已公告在社會局官網上的「台北市社區照顧關懷據點提供共餐單位一覽表」，民眾也可透過「台北市銀髮族健康地圖」的線上搜尋功能，找出素食 共餐聚點。

北市老人共餐的參加對象是60歲以上長輩，藉由共餐結交朋友、促進食欲和營養吸收，每人每餐補助40元。有基金會在北市開設5處據點，像東湖教室，每周二、三、五都提供課程和全素共餐。

午餐時間，義工忙著幫長輩打菜，便當裡鋪滿地瓜葉、茄子、絲瓜、豆皮和黑豆。90歲的黃秀琴阿嬤連連讚好吃，「吃素真的很好」；她從南港散步到東湖上課，用完餐再回家。76歲的陳義雄也和太太一起來上課、共餐，「40元可以吃到四菜一湯，很超值」。

基金會顧問林美珠說，有些長輩會專程尋找素食共餐聚點。他們強調蔬食，選擇當季食材、非基因改造且沒有化學添加物的豆製品，以及好消化、好吸收的食物，油品也會採用橄欖油或葡萄籽油，「就是強調健康安全，可以放心吃」。