AI重點
文章重點整理：
- 重點一：朱記花枝羹創立於1968年，只賣花枝羹與炒米粉兩樣小吃。
- 重點二：店址位於三重正義北路騎樓下，鄰近台北橋站與三和夜市。
- 重點三：花枝羹用料實在可免費續湯，米粉炒搭配辣醬更受推薦。
編按：開在騎樓下的小吃 攤，只靠2樣食物熱賣50年以上，還吸引饕客天天排隊？位在新北三重 、鄰近捷運台北橋站的朱記花枝 羹就是這樣的人氣名店，花枝羹用料實在又可免費續湯，搭配米粉炒吃飽沒問題，快跟著部落客PEKO一起探訪道地好滋味。
朱記花枝羹 在哪裡
「朱記花枝羹」創立於1968年，是名氣響叮噹的老字號三重美食 ，就位於正義北路與安平街的交叉路口，7-11旁的騎樓下，鄰近捷運台北橋站站，離三和夜市也不遠，營業時間從早上8點到晚上10點半，可以從早餐、午餐一路吃到晚餐。
朱記花枝羹
電話：02-2985-8256
地址：新北市三重區正義北路51號
營業時間：08:10~22:00
固定公休：星期二
造訪這天是平日，內用的在等位置，外帶的也是長長的排隊人龍，生意爆炸好。
「朱記花枝羹」位於騎樓下，屬於傳統小吃攤形式，座位不多，用餐時段幾乎都得排隊候位。雖然不是舒適型餐廳，但翻桌率高、出餐快速，外帶人潮同樣絡繹不絕。
朱記花枝羹菜單
「朱記花枝羹」超簡潔，菜單上就只有兩樣品項。
•花枝羹：90元
•炒米粉：40元
編輯推薦》三重美食推薦》不聽歌只吃飯！「五燈獎豬腳飯」高CP值點餐攻略，韓國廚神也愛吃：https://reurl.cc/Z8aM3p
價格雖比一般三重小吃稍高，但花枝份量多且新鮮，羹湯也能免費續。攤位上煮湯的大哥一碗接一碗地舀湯，現場香氣四溢，是老顧客熟門熟路的日常美味。
外帶的人很多，大哥都是一次四碗再裝調味料，速度飛快。
朱記花枝羹推薦
來到「朱記花枝羹」有個點餐術語，那就是直接說我要「一套」，一套=花枝羹+米粉炒，最完美的組合。
花枝羹
這裡主打厚實花枝，鮮度爆表，羹湯清甜不死鹹，加點烏醋更加爽口，是許多人念念不忘的滋味。羹裡花枝分量不少，口感彈牙脆口，是物有所值的代表作。（可免費續湯）
米粉炒
看似樸實的炒米粉只加蒜泥與豆芽菜，沒有過多調味，卻簡單耐吃。
推薦加店家特製辣椒醬油，層次瞬間升級。
「朱記花枝羹」不只是三重美食老店，更是許多在地人記憶中的早餐與晚餐日常。雖然價格比起其他花枝羹略高，但新鮮度與份量對得起這個價，想吃傳統又有水準的三重花枝羹，來這兒就對了！不過，如果你是住在萬華的朋友，PEKO推薦金好吃純正花枝羹，不只沒輸還更勝，喜歡花枝羹的朋友一定要去嚐嚐！
朱記花枝羹
電話：02-2985-8256
地址：新北市三重區正義北路51號
營業時間：08:10~22:00
固定公休：星期二
店家/景點資訊
•店家名稱：朱記花枝羹
•所在地址：臺灣新北市三重區正義北路51號
•營業時間：日 一 三 四 五 六 08:10-22:00
•店家電話：02 2985 8256
•評價：★★★★
精華 FAQ
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店家位於新北市三重區正義北路51號，正義北路與安平街交叉口的7-11旁騎樓下，鄰近捷運台北橋站，離三和夜市也不遠。
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菜單非常簡潔，只有花枝羹90元與炒米粉40元兩樣。店內常說的「一套」就是花枝羹加米粉炒，最適合想一次吃到兩種招牌的人。
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主因是花枝羹用料實在，花枝份量多且新鮮，羹湯清甜不死鹹，還能免費續湯；炒米粉也樸實耐吃，加上老店口碑累積，因此生意一直很好。
本文轉載自《PEKO の Simple Life》，原文為：朱記花枝羹｜只賣花枝羹與米粉炒就熱賣超過50年
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