現在還有這種價錢？高雄「佛系紅豆餅」1顆15元，餡料紮實好美味

某次到高雄 玩，經過忠孝市場時，看到有一個小攤位被滿滿人潮包圍，而且很香，忍不住走過去一探究竟，原來是賣「紅豆餅」的。

店名是「一家紅豆餅」，也真夠直接，原本是沒有很餓，但看到這麼多人買，不自覺的加入排隊行列。

排隊時，發現老闆娘記性超好，一次可以記住好幾個人要的口味，做紅豆餅的速度也非常快。

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內餡口味有紅豆、芋頭、地瓜、奶油。好像很多人都一次買很多回家慢慢吃，店家竟然還有貼加熱教學，第一次看到紅豆餅店貼這個，也太貼心。

他們家的紅豆餅不是走那種爆漿路線，但餡料飽滿紮實。

芋頭口味的內餡綿密細緻，散發淡淡芋頭香；紅豆則是微甜不膩，還能吃得到顆粒感；奶油餡滑順柔軟、奶香濃郁卻不膩口；地瓜餡則保留了天然的甘甜與濕潤度，吃起來很舒服。

我自己偏愛那種烤得比較焦、表面帶點黑黑的餅皮，更香。

看這紅豆口味，一口咬下，紅豆餡緩緩溢出，甜度剛剛好，一顆吃完既滿足又不會覺得負擔。

以現在的物價來說，一顆只要15元真的不算貴，難怪很多在地人一次都是外帶5顆、10顆，拿回家當下午茶或辦公室點心都很適合。

要提醒大家，這家店熱門到太晚去很多口味都會賣完，想吃的話最好早點來報到！

【一家紅豆餅】
•地址：高雄市苓雅區中興街14號（忠孝市場內）
•營業時間：11:00 - 17:00（週三、日公休）
•電話：0929-670-035

本文轉載自《486的大丈夫週記》，原文為：高雄忠孝市場「一家」紅豆餅超欠買！人手一袋還附加熱教學

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