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高檔食材平價熱炒!嘉義超人氣餐廳「仙悅居」銷魂炸子雞、醉仙老滷飯...招牌好菜一口接一口

銷魂炸子雞。 圖/ShareLife分享生活
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仙悅居位在嘉義 朴子山通路,於朴子藝術公園正對面,從故宮南院 沿著嘉朴公路前來只要10分鐘路程。仙悅居主打中華料理,嚴選當季新鮮食材入菜,餐點融合了台菜、川菜、粵菜等經典特色,不管是人氣熱炒、冷盤、乾燒煲仔、炸物、烤物或是湯品及下酒菜菜單上通通有提供,不僅是小酌好去處,更是聚會、聚餐的好選擇。

店名「仙悅居」隱藏著美好寓意,就像是神仙的居所,代表歡樂、愉悅,老闆希望來店的顧...
店名「仙悅居」隱藏著美好寓意,就像是神仙的居所,代表歡樂、愉悅,老闆希望來店的顧客能很單純的享受吃飯的快樂。 圖/ShareLife分享生活

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枸杞養生茶及招待小菜:只要來店消費,店家就會招待一道小菜及枸杞養生茶,小菜會不定...
枸杞養生茶及招待小菜:只要來店消費,店家就會招待一道小菜及枸杞養生茶,小菜會不定期更換菜色。 圖/ShareLife分享生活

銷魂炸子雞

銷魂炸子雞為鎮店招牌菜,整隻雞從醃製、製作、起鍋,整個程序需耗費17個小時,因此建議一定要提前一天預訂。銷魂炸子雞在醃料上使用中藥材及獨門配方,香氣獨特,也不同於一般常見的甕窯雞用悶烤的方式,整隻雞採油炸做料理,因此在口感上顯得特別酥脆。

滴精筍仔湯:炸子雞一定會附贈一道筍湯,使用雞隻所留下的滴汁精華所熬煮的湯頭,喝起...
滴精筍仔湯:炸子雞一定會附贈一道筍湯,使用雞隻所留下的滴汁精華所熬煮的湯頭,喝起來鮮甜濃郁,搭配爽脆可口的筍片,入喉洋溢著一種溫暖、幸福的感受。 圖/ShareLife分享生活

醉仙老滷飯

醉仙老滷飯。 圖/ShareLife分享生活
醉仙老滷飯。 圖/ShareLife分享生活

醉仙老滷飯也是仙悅居的招牌餐點,醬汁使用中藥材及梅子調配而成,清爽、不油膩,是別的地方吃不到的菜餚,而且梅子獨特的開胃效果,保證讓你老滷飯扒完一碗還想再來一碗。

梅釀風味豬:添加梅子入菜,整體風味酸甜可口,豬肉選用梅花肉(肩胛肉),肥瘦各半,...
梅釀風味豬:添加梅子入菜,整體風味酸甜可口,豬肉選用梅花肉(肩胛肉),肥瘦各半,油花均勻分布肉質鮮嫩,也是相當高人氣的一道料理。 圖/ShareLife分享生活

招待水果:享用完新鮮美味的餐點後,店家還會招待一道水果,真是誠意十足,讓你賓至如...
招待水果:享用完新鮮美味的餐點後,店家還會招待一道水果,真是誠意十足,讓你賓至如歸。 圖/ShareLife分享生活

仙悅居除了是在地人聚餐口袋名單,更多的是慕名而來的遊客,許多到故宮南院參觀、配天宮參拜的香客,大多會特地在此停留休息,也因此假日人潮相對比較多,餐點都採現點現做,記得要多留一點時間在仙悅居,才能好好的享用老闆精心準備的美食 佳餚。

仙悅居整體空間裝潢也極具老闆巧思,桌與桌之間距離不會太擁擠,各席餐桌間使用門簾區...
仙悅居整體空間裝潢也極具老闆巧思,桌與桌之間距離不會太擁擠,各席餐桌間使用門簾區隔,讓顧客有較舒適、放鬆的用餐環境。 圖/ShareLife分享生活

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【仙悅居】
店家地址:嘉義縣朴子市安福里山通路1-85號
店家電話:05-3792608
營業時間:周一至周五,17:00~22:00;周六至日,11:00~14:00、17:00~21:00
停車資訊:路邊停車
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