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地方野食力!三小市集 x 22家農家職人品牌聯手 -春季地域物產展

全世界「ESG永續消費」意識抬頭,但如何讓「永續」更貼近我們的日常生活?長期深耕雲林的三小市集,帶著永續食農三大精神「小人物、小土地、小滿足」,與友善環境的農夫合力,將最安心的在地物產提供給顧客,並將首次北上與消費者見面!與雲嘉南地區共23家優質青年品牌、農家職人,於4/17(一)至4/23(日)在SOGO復興館9F中庭舉辦永續市集,將百種友善無添加物產直送、更有多場市集廚房、講座活動、手作課程等,分享友善土地與地方創生議題。

友善環境從餐桌開始! 飛雀餐桌x極光老師21道永續餐桌料理

在友善耕作的實踐路上,許多食材因外表或者大小不合規格就被丟棄,但其實仍是美味健康的好食材,本次特別邀請《雲林飛雀餐桌》與《極光的自炊食代》 兩位推動永續餐桌的職人品牌,一起進行食譜開發推出「春日零浪費餐桌」,特製13道以友善無添加的食材物產烹飪成的小點、8道將一顆梅子全利用的梅子料理,分享如何從每日三餐一起守護地球!

百種無添加在地好物,讓你的每一筆消費更有影響力

本次參展品牌,涵括地方創生、社會企業、青年移居返鄉、文化內容、有機農業等議題,展覽期間更推出《野食力滿額抽獎》活動,凡現場消費滿2000元以上即可參加,有機會獲得多款農家職人所推出包含阿舍果園《阿里山手沖精品咖啡》、程美釀《玉荷包純蜂蜜》、有機有鴨百果園《純釀洛神花醋》等超過400份風土好禮,並有多項母親節好禮優惠,一起從日常消費開始推動地方發展!

【地方野食力|春季地域物產展】

世界地球日 x 母親節安心送禮 x 我的零浪費餐桌

活動日期:2023年4月17日~4月23日

活動地點:台北SOGO百貨復興館 9F中庭(捷運忠孝復興站2號出口,可從B2聯通口進入復興館)

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