今年64歲的「動物爸爸 」葉傑生 ，2011年從台北市立動物園 園長退休，但愛護動物的心沒有退休，他近年創辦「動動教育學會」，走訪各地校園、圖書館，向兒童傳遞生態保育的觀念，「比在公部門更海闊天空」。
葉傑生表示，生態平衡要靠所有人共同維護，台灣本來是寶島，但現在面臨很多濫墾濫伐問題。齊柏林紀錄片揭露傷痕累累的土地，石虎等多種瀕臨絕種的動物棲息不斷被破壞，找不到食物也無法順利繁衍。
「我現在不用守在動物園，可以到處演講」，葉傑生倡導兩樣觀念，第一是以動物為師，很多偉大的人類發明都是學習動物，像是直升機學蜻蜓、飛機學鳥類、推高機學糞金龜、吊車學長頸鹿。
他說，第二點是「有愛心照顧動物的孩子，就會對別人保持善意」，可以透過照顧動物愛屋及烏，了解生老病死進程，更能懂得尊重生命跟他人，進一步建立品德教育，「從愛護動物談生命教育會比空泛理論更扎實」。
葉傑生近年創立動動教育協會到處演講，「一步一腳印慢慢推」，大學校有上千多人來聽，但就算小學校也要照樣用心演說，地區圖書館還有很多爸爸媽媽帶著小朋友來聽。
葉傑生說，動動教育協會主軸是愛護動物，並希望完成生命教育、生態保育、動物平權等三項指標。因為地球面臨空前浩劫，生態被嚴重破壞，有必要盡快推動相關教育挽救自然環境。
「待在公部門時比較局限，退休後反而海闊天空」，葉傑生待過很多公家機關，包括台北區監理所、民政局、選舉委員會等，最後一個職位是木柵動物園園長，也是讓他最捨不得的工作。他說，以前在職時就很想推動生態教育，退休後才決定成立協會。
除了用教育改變環境，葉傑生還很有藝術細胞，明年將辦第5次的個人書畫展，用甲骨文表達12生肖的演變。為何不是描繪動物外型？他說，已經很多人畫過動物，這次希望改用文字呈現，也會強調動物保育的重要觀念。
udn討論區