陳芸 從小就憧憬武俠小說中的俠客，選擇讀醫，也是想著未來可以憑著醫術行俠仗義的成就感，自然對外科就比較有興趣。
醫學系分科時間大都在大六、大七時；陳芸在大四時，因緣際會的當上了全國醫學生聯合會的會長，要負責聯繫全國各校的學生會，辦活動，而各校的老師也非常重視這個組織，有一次在台大醫學院，院長陳維昭教授來開場，陳教授是小兒外科名醫，講話溫文儒雅，馬上成為陳芸心中的典範，興起投入小兒外科的念頭。
同樣在大四那年，又遇到一位朋友的小孩因為膽道閉鎖要動手術，央請陳芸幫忙，喜歡行俠仗義的陳芸主動去敲一位小外名醫賴鴻緒老師的門，請求幫忙，老師欣然答應執行這個手術，事後並邀請陳芸到他的團隊做狗的小腸移植相關研究。
小兒外科醫師的典範及小腸移植實驗室參與，這些大學時代留下來的經歷，都成為後來陳芸行醫生涯的濫觴，而在後來台大的住院醫師期間，手巧的陳芸已經是一位刀法相當不錯的外科醫師了。
在台大總醫師訓練的最後一年(R6)，當時最有名的心臟移植外科醫師台大副院長朱樹勳，轉任到亞東醫院院長，並邀請陳芸前去亞東，原本要跟著朱樹勳一起去亞東，但因為機緣，後來在台大醫院擔任主治醫師兩年多的時間，同時攻讀台大醫學博士學位，其間陳芸申請到教育部公費出國一年研究機會，此時朱樹勳再次提出邀請時，陳芸決定接受邀約，轉職到亞東醫院，隨即出國研究一年。
出國的目的，就是為了學習小腸移植，陳芸選擇器官移植之父史塔哲(ThomasStarzl)的匹茲堡大學醫學中心，並認真在匹茲堡大學學習小腸移植的臨床與研究一年，奠基了後來小腸移植實驗成功的基礎。
陳芸為什麼對小腸移植特別有興趣呢?這起源於台大住院醫師第一年的一次報告，當時朱樹勳是台大醫院外科主任，他要求各科派人來報告願景，陳芸那時是小兒外科的菜鳥，被指派代表報告，陳芸就把文獻讀過之後，發現小腸移植一直是台灣器官移植未完成的拼圖，於是就以小腸移植為主題，進行了報告，那次報告也讓朱樹勳留下印象，朱樹勳一直以為陳芸想做小腸移植，其實那時陳芸只是為了要完成一個報告，他並沒真正的下定決心，要往這方面發展。
但是在後來住院醫師的行醫生涯中，陳芸常常遇到短腸症的小朋友，這個月還好好的，下個月就不見了，也許因為一次感染發燒，小朋友就救不回來了，這讓他感到非常的惋惜。
陳芸也知道，腸衰竭的小病人，終其一生都要打居家靜脈營養注射，對這些小病人來說，未來漫長的人生，真的不知要如何活下去。如果要做小腸移植，只能去美國做，費用是一百多萬美金，對一般人而言是天文數字。陳芸面對這些短腸症、腸衰竭的小朋友，內心感到無奈，而小腸移植，是幫忙這些小病患重生的唯一之路，陳芸此時想的是，如何在國內把小腸移植的程序走完，讓小腸移植的手術在台灣落地，才能幫助這些無助的病友。
從匹茲堡大學研習一年回國之後，陳芸就投入了小腸移植的動物實驗，這個救命的手術，對於病人非常重要，因此，陳芸沒有去想太多的周邊問題，就專心一致的，按照法定的程序，一步一步的完成這個流程，那時陳芸在醫界的輩分還小，他說自己有的就是「初生之犢」無所畏懼的勇氣跟「憨膽」。
陳芸在亞東醫院得到朱樹勳院長的支持，進行小腸移植的研究，從動物實驗開始，陳芸只能率團隊校長兼撞鐘，向台東養畜所購買迷你豬，豬坐著火車到台北，陳芸跟助理自己開車去火車站載豬回來做實驗，還要幫豬輸血，吊點滴。一共完成10對小腸移植並向衛福部申請小腸移植人體試驗獲准。
第一例的小腸人體移植不久就在諸多條件配合下發生，受贈者是一個9歲的小朋友，從長庚醫院轉過來的小腸壞死沾粘的病例，孩子情況很差，送來醫院時就一直吐，陳芸團隊有試著開刀進行沾粘清除，但是沒有用，只有移植才有機會。
同時間醫院送來一個OHCA嬰兒，雖然救回呼吸心跳，但已腦死，嬰兒的家人有意願做器官捐贈，但當時台灣的法令，卻無法對三歲以下的孩子做腦死認定，在院長朱樹勳帶領下，全力跟當時的衛生署溝通，請求移植許可，經過一個星期的專業醫學討論及公文往返之後，衛生署終於同意。
就在2007年10月27日，進行了台灣第一例小腸移植的人體實驗，手術很順利，術後的恢復也很好，這對陳芸的團隊是莫大的鼓舞。
接下來陳芸團隊完成小腸移植人體實驗，在2012年跟衛生署申請解除小腸移植人體實驗，小腸移植正式落地成為台灣醫療體系的常態醫療行為，這是陳芸及他的團隊，對台灣社會的重大貢獻。
在最近幾年包括北榮、中國附醫開始有成功移植的案例，亞東醫院至今已經完成了30例的小腸移植。
而下一個里程碑則是小腸的活體人體移植，從捐贈者身上取下三分之一的小腸，再移植到受贈者身上，減少等候中死亡的憾事。這個動物實驗已經完成，人體試驗部分，在2021年3月，得到衛福部的許可，但是因為遇到疫情，這個人體試驗會延在2022下半年時候進行。
陳芸到亞東的另一個重要任務就是教學，身為亞東醫院的教學副院長，亞東醫院教學的建置，陳芸是最重要的推手。朱樹勳接手亞東醫院後，一心一意要把亞東升格成為醫學中心，其中教學部分的評鑑是非常重要的。陳芸建立了教學的評鑑及獎勵制度，把亞東醫院的教學口碑營造的非常優秀，也讓亞東醫院就穩穩的通過醫學中心。
教學的另一個重要歷程，是在元智大學，陳芸在回國之後，一直在元智大學化學材料系擔任教職，之後元智朝建立醫護學院的方向前進，陳芸擔任元智大學醫護學院籌備處主任，目前先成立了醫學研究所，2020年開始申請成立護理學系及後醫學系，期望可以正式成立醫護學院，元智及陳芸也將步入另一個新的里程碑。
家人的支持與鼓勵，則是陳芸可以衝鋒陷陣而無後顧之憂的勇氣來源，先生曾勝弘醫師在台大醫院專做功能神經外科，像是巴金森氏症的立體定位手術；在陳芸的研究過程中也幫了大忙，腸移植動物實驗時，都會到場協助。陳芸覺得，當年建立小腸移植手術如果沒有先生的支持與家人體諒，一定沒辦法達到今天的成果。（下一篇：樂活EMBA／是教授也是學生）
因緣際會的多元人生 亞東醫院副院長陳芸的故事 全系列
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