用深度旅行、讓療癒領路，體驗宜蘭「慢」魅力

宜蘭大學休閒資源及產業發展中心與宜蘭6家農業旅遊業者合作，最近設計2條深度遊程體驗，分別是「依山傍水養生慢活遊」及「探索食農大觀園」，遊程內容有吃有玩，兼具養生與健康，很適合來一趟慢活、療癒的輕鬆旅遊。

宜蘭擁有全國數量最多的休閒農業區及特色休閒農場 ，是都會人士貼近農村旅遊的首選。最近由學界與民間業者執行農委會「區域特色農遊創新商品獎勵共學計畫」，推出4套五色養生菜餚、9件農特產加工品、建置5處食農教育 場域，以及2條涵蓋餐飲、體驗、住宿及購物的深度遊程。

其中，「依山傍水養生慢活遊」兩天1夜，以療癒養生為主，適合銀髮族或壓力大的上班族。第一天中午來到栽種有機野薑花的花泉田園美食坊，享用野薑花及有機食材料理，午餐後悠閒享受水上盪鞦韆，或在林間清風吹拂聆聽流水潺潺，尋找樹葉、花草製作花草曼陀羅盤飾，感受大自然讓身心靈放鬆。

晚餐入住三富休閒農場，文青風的清水模建築，14公頃農場致力保留原始生態，成為許多動物昆蟲的棲地，有超過20種青蛙，4、5月還有螢火蟲，遊客可報名參加夜間生態導覽。

第二天用完早餐，漫步落羽松森林、青楓森林，體驗苔球DIY，行程最後一站是一佳村養生餐廳，餐廳當季蔬菜幾乎都是老闆自家菜園種植，運用五行養生概念於料理中，例如用紅麴、茯苓等植物做成5色湯圓，好看又好吃。

「探索食農大觀園」兩天1夜，以食農教育為主。第一站礁溪鄉大塭休閒農場，午餐享用海水養殖、鮮美的海產料理，接著體驗搭船餵虱目魚、罩魚、魚丸DIY等。

傍晚在冬山鄉田媽媽璽緣餐廳用餐，這裡的土雞養在柚子園，肉質Q彈滑嫩，是都會人士難得享受到的美味，還有三星蔥鹹蛋糕、梅花鹿蛋糕捲等伴手禮，其中又以拌飯拌麵的紅蔥雞油最受歡迎，夜晚入住三富休閒農場。

第二天前往官老爺休閒農場，這裡是以哈密瓜為主題兼具教育休閒功能的農場。農場主人帶遊客了解哈密瓜種植及生態知識，教大家製作哈密瓜醬瓜，午餐吃的是融入哈密瓜的各式清爽菜餚，下午划秧桶船、橡皮筏。

想體驗這兩套兼具療癒養生與食農教育的遊程，可接洽李小姐，手機0925309726。