節氣入秋,懂吃老饕絕不能錯過肥美秋蟹 ,高雄 彌陀漁港船隻幾乎都是下午出港、隔日清晨返港,漁港「早市仔」順應在天色微露曙光時開始喊價拍賣,魚販熟門熟路遊走早市,搶標剛進港不久、「尚青ㄟ」漁獲;饕客想「嚐鮮」卻摸不到門路?漁會總幹事指路,「先來早市仔就對了」。
彌陀南寮漁港仰賴近海漁業,漁船「現撈仔」漁獲大多在清晨4點入港卸魚,漁港早市準時5點40分拍賣,日復一日、幾乎全年無休,「早市仔」形象鮮明。彌陀區漁會總幹事林一清說,甫下港的魚貨「尚青」,港邊魚販早就蠢蠢欲動,饕客只要起個早,就能來體驗「喊價拍賣」,搶買新鮮海魚,飽覽魚市風情。
林一清細數,現在來彌陀,最應時節的非「花蟹」莫屬,今年花蟹時價每斤800元,就能大啖入秋最鮮美滋味;另外,饕客也不能忽略彌陀魚市近海漁獲,除了白帶魚、小卷之外,紅糟魚、點誌仔、三角仔都也都是掃貨重點。
來到號稱「虱目魚故鄉」的彌陀,更不能不提肥嫩虱目魚,今年虱目魚比往年大尾,漁會於是跟中央漁業署合作,推出「巨無霸魚肚」,每片魚肚重200到300公克,下殺100元,饕客在9月21前,可以直接向彌陀漁會選購;10月24日、25日兩天有2020年虱目魚文化節。
彌陀漁港早市魚貨幾乎都在上午7點前拍賣一空,林一清建議,饕客可以借漁會冰庫冰放「戰利品」,稍作休息後,前往附近漯底山欣賞惡地風景。
漯底山是泥岩山群,海拔僅52公尺,泥質岩層裸露,又長時間受雨水沖蝕,龜裂表層呈現灰、白、黑色調;從漯底山高地往下眺望,可以俯瞰彌陀街區,還能遠眺永新漁港、興達港,一次集滿濱海漁村景致。
接著,饕客下山後再奔回彌陀漁港拿回採買的魚貨,找港邊餐廳「代客料理」,新鮮的海味秒變成餐桌上秋季饗宴。
吃飽喝足後,彌陀港邊新整建「南寮海岸光廊」,設計了船型觀景台,周邊還有親水河道、木棧道,適合親子踏浪踩白沙消磨時間。彌陀區公所建議,遊客歸賦時,還能順道逛逛彌陀中正路,採買老字號手工虱目魚丸等伴手,打包一絲彌陀海味細細回味。
交通資訊
北上:國道1號下岡山交流道,走186線道,行經高25鄉道,接台17線到中華路左轉,抵達彌陀中正路。
南下:國道1號往路竹方向,下高科交流道,行經路科二路、保興二路,接台17線到中華路左轉,抵達彌陀中正路。
旅遊資訊
彌陀漁市|地址:高雄市彌陀區漁港一街60號,電話:07-619-1157,拍賣時間:周一至周日上午5:40(拍完為止)
漯底山自然公園|地址:高雄市彌陀區漯底村
南寮海岸光廊|地址:高雄市彌陀區南寮路96號
udn討論區