雞肉

雞肉3部位熱量營養一覽表!雞翅富含維生素A,貧血補鐵要吃雞腿?

雞肉熱量最低的是雞柳條,雞翅和雞腿誰熱量高?雞肉相對牛肉及豬肉熱量和脂肪含量比較低,你們知道自己常吃的雞肉是雞哪個部位的肉嗎?不同部位的營...

2024-01-13

肉類營養成分比一比!牛豬雞肉熱量差很多?預防貧血、護膚、減重這樣吃

不分四季,燒烤、吃到飽、火鍋都是大家聚會的熱門選擇。曾經有人問過我,吃到飽如果都吃肉會不會比較瘦?答案是不一定。因為肉裡也含有油脂,吃多還...

2023-12-20

雞肉會打生長激素?導致性早熟?常見的雞肉5大迷思一次破解!

好食課營養師發現網路上還是有許多消費者對於肉品有著許多迷思,像是生長激素、抗生素等問題,這次好食課整理了常見的5個雞肉迷思,一次破解給大家...

2023-09-20

永和美食新霸主!傳說等級雞滷飯、油雞腿、滷味拼盤...傳統小吃+時尚空間,怎麼點都好吃!

位於永和區秀朗路二段的「一起吃飯吧Let’s eat」,飯麵小菜及湯品各有特色,不但有香噴噴的滷肉燥,新鮮雞肉料理更是一絕,將銷魂雞肉飯與...

2023-05-31

料理研究家:「蒸雞肉」不乾柴 快速備餐無壓力

每天都能細細品嘗自己做的料理,是一件幸福的事被粉絲喻為「日本最會過日子的料理研究家」有元葉子老師,是知名料理研究家,在《料理研究家的餐桌生...

2020-02-28