西瓜

2023西瓜季!怎麼挑鮮甜又多汁?看外觀、拍果皮...保證零失敗!

夏天就是吃西瓜的季節!西瓜不論單吃或是打成西瓜汁,都能讓人快速止渴,而且西瓜水分含量多,還具有利小便、降血壓的好處,都讓西瓜成為夏天人氣水...

2023-05-16

西瓜不只水分多,還能幫助傷口癒合!怎麼挑?營養師提醒:這類人要避免喝西瓜汁

時序即將來到熱情的夏天,大家是不是都已經在水果攤看到鮮豔可口的西瓜了呢?前陣子營養諮詢門診曾有病人提到自己非常喜歡吃西瓜,「但是感覺好像就...

2022-09-12

一到室外就頭痛?少喝水、溫差大也會造成「熱傷害」!

●冷氣房內外溫差大,易有冷氣病●常見症狀:頭痛、頭暈、鼻過敏●冷氣溫度26℃最適宜,適時補水今夏全台異常炙熱,根據衛福部國健署統計,今年7...

2022-08-18

紅西瓜、黃西瓜不只顏色不一樣!原來這些營養落差這麼大

天氣熱來片西瓜都覺得透心涼,你都吃紅肉還是黃肉呢?奉上紅、黃西瓜營養比一比。西瓜品種你知多少?最愛哪一種?紅西瓜 熱量:32kcal C/...

2022-08-12

芒果有毒?荔枝上火?西瓜太寒?營養師分享夏天水果怎麼吃才健康!

面對炎熱的夏季許多民眾會吃水果消暑,不過有些水果的特性也讓部分民眾產生困惑,包含芒果有毒、荔枝吃了上火、西瓜性寒等民間流傳的說法。對此,花...

2022-07-26

夏天必吃4水果!營養有哪些?怎麼挑才好吃?

夏天是水果盛產季節,水果多汁解渴的口感,讓人胃口大開!有人甚至會以水果取代一餐,但這樣可能會導致營養不均衡,一不小心就血糖太高,反而助長脂...

2022-07-25

西瓜皮敷臉能對抗痘痘? 醫:隨意使用恐引發蜂窩性組織炎

又到了西瓜季節,吃起來清涼退火,許多人甚至拿西瓜皮上那層綠綠的果肉敷在臉上,認為有鎮定、消炎、補水及美白等功效,還可以治療痘痘。皮膚科醫師...

2022-07-19

消暑「西瓜」上桌-食材老師3招,挑瓜不只敲一敲

隨著氣候逐漸轉熱,清涼消暑、香甜開胃的「西瓜」也成為餐桌上熱門的水果。一般民眾挑選西瓜時,多會拍打外皮,以聲音判斷熟度,而食材達人徐仲也表...

2021-05-02