蔬果
2023蔬果農藥殘留怎麼辦？有毒傷身？譚敦慈教「高效洗菜法」 大口吃安心
蔬果農藥殘留怎麼辦？吃蔬果對健康有利，但是把高度農藥殘留的蔬果吃下肚，就不好了。美國非營利環保組織Environmental Workin...
2023-12-15
「天天五蔬果」到底怎麼選、怎麼吃？一文搞懂！加分享各色蔬果神奇功效
我們常常在電視節目上看到醫師、營養師們都在呼籲大家要「天天五蔬果」才能常保健康。你或許會不禁想問：「我每天也沒有在特別吃蔬菜及水果，可是我...
2023-09-19
夏天每天吃涼麵？看似清爽其實地雷超多！３招撇步遠離高熱量！
營養師職業病上身，吃涼麵吃著吃著開始分析熱量⋯看似清爽的涼麵，其實隱藏了不少地雷哦！營養師奉上涼麵熱量 如何健康吃涼麵傳統涼麵預估一份約4...
2023-07-27
癌症蟬聯死因之首！專家有辦法：「5功+檢查」有效降低罹癌風險
癌症連續41年高居國人死因首位，依衛福部國健署109年最新癌症登記報告顯示，平均每4分19秒就有一人罹癌。台灣癌症基金會於7月16日舉辦「...
2023-07-22
香蕉最好先洗再剝皮吃！徹底清除農藥殘留，六大類蔬果必學除藥技巧
天天五蔬果，健康你和我！每天都要吃下肚的蔬果，其實殘留好多農藥，尤其是豌豆、芹菜、蘿蔔、韭菜、菜豆、青江菜、油菜、菠菜等，都是農藥殘留率較...
2023-03-12
98歲確診仍超健康！超狂阿嬤曝長壽秘訣：不是靠運氣，而是每天吃這5食物
高齡者是新冠重症的高危險族群，但在彰化卻有一位98歲徐姓阿嬤，染疫後不但症狀輕微、順利康復，更稱自己在確診前已10多年沒生過病了。阿嬤透露...
2023-03-11
買不到蛋，擔心蛋白質攝取不足？「5類食物」營養成分不輸雞蛋！
台灣從過年前就鬧蛋荒，每天缺蛋快200萬顆。雞蛋富含優質蛋白質、維生素、礦物質及卵磷脂，營養價值相當高，很適合牙口不好的老少民眾。但，此時...
2023-03-02
多喝水還是容易便秘？認識8大抗便祕蔬果，助每日排便超順暢！
現代人因工作時間長、生活壓力大、運動量不足及飲食不均衡等原因容易造成排便不順暢、便秘等問題。然而，長期便秘恐將毒素累積腸胃，造成更嚴重的身...
2023-02-21
高血脂、糖尿病、肝癌等慢性病前兆：「脂肪肝」 7訣竅改善
脂肪肝俗稱「肝包油」，每三、四個台灣人，有一人罹患脂肪肝。一旦罹患脂肪肝，未來出現高血脂、糖尿病等慢性病的風險增加。若脂肪肝進展到中、重度...
2022-12-12
十大補腦食物一次看》提升記憶力、增加血液循環防失智！
是否最近常想不起來重要事情，或是感覺頭腦昏昏欲睡呢？聯安預防醫學機構－聯安診所營養師團隊 推薦以下十種健腦食物，不但可以幫助提升記憶力、增...
2022-11-02