荔枝

「荔枝」抗氧化、富含維生素C、糖份卻超高!「食用3禁忌」隨手一吃等於一杯全糖珍奶!

每年5~8月是荔枝的盛產期,荔枝富含蛋白質、維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等多種營養成分,維他命C更是蘋果的18倍!不過荔枝糖份高,...

2023-06-15

吃荔枝補脾益肝!但可以吃多少?熱量、營養常見QA一次看

近期看到荔枝開始預購,赫然發現時間飛逝,又到了荔枝的季節。荔枝最常被怕胖的人問可不可以吃?因為怕太甜。關於荔枝怎麼挑選?買了要怎麼保存?也...

2022-07-29

芒果有毒?荔枝上火?西瓜太寒?營養師分享夏天水果怎麼吃才健康!

面對炎熱的夏季許多民眾會吃水果消暑,不過有些水果的特性也讓部分民眾產生困惑,包含芒果有毒、荔枝吃了上火、西瓜性寒等民間流傳的說法。對此,花...

2022-07-26

三高患者可以吃荔枝嗎?營養師:適量吃也能護心、增強免疫力!

荔枝正值產季,是現代許多人愛吃的水果,更是唐代楊貴妃最愛吃的水果,果肉清甜可口,營養價值高。台安醫院營養師劉怡里表示,荔枝富含維生素、E、...

2021-07-19

吃荔枝險失明!有些「病友」更是要注意!

荔枝進入產季,香甜多汁,很容易一顆接一顆吃下肚,但要小心千萬別吃過量,慢性病患尤其要節制,中國大陸有2名糖尿病患者,就因吃太多荔枝險些失明...

2021-07-15

荔枝該整把買?還是單顆買?食材達人傳授小撇步

清甜可口的「荔枝」,乃是初夏應景的時令水果。一般民眾挑選時,多喜歡購買整把帶枝的荔枝,但是達人表示,其實單顆的荔枝也能有好品質,秤重時還可...

2021-06-14