致癌

50歲以下「癌症發病率」大增!醫師列10大警訊:建議及早就醫檢查

由於英國🇬🇧凱特王妃的病情公開後,引發了一場關於癌症的廣泛討論,特別是關注年輕人(

2024-04-07

吃香腸會致癌?加工肉品增大腸癌風險!達人「這樣煮」搭配1好物降低致癌因子

新聞、健康專家常在電視上呼籲民眾少吃加工肉品,例如香腸、火腿、培根等,恐增加罹大腸癌機率。這不是危言聳聽,世界衛生組織國際癌症研究總署是將...

2024-04-03

驗出一級致癌物!日本秋刀魚乾超標40倍 其他不合格品項一次看

日本進口秋刀魚乾檢出一級致癌物!衛福部食藥署昨(26)日公布,彩津國際股份有限公司從日本進口的「焙乾秋刀魚節」,在邊境檢出一級致癌物「苯(...

2024-03-27

「6原因」不抽菸仍罹患肺癌!營養師建議:這樣吃預防肺癌上身

時間差不多囉~不只周處要除三害,營養師也要告訴你們,遠離肺癌,飲食也要除三害!ㄟ~電影劇情我就不爆雷了,但為了預防肺癌的tips我必須爆雷...

2024-03-25

「最髒」及「最乾淨」蔬菜農藥殘留排名!這些最常吃 營養師授挑菜原則

隨著健康養生的意識抬頭,蔬菜成為日常飲食中不可或缺的營養素,然而,農藥殘留卻是食安一大恐懼。菠菜、青蔥等小葉菜類違規最多依據農業部2024...

2024-03-08

氣炸鍋原理、優缺點一次看!少油料理仍要注意2件事

近幾年氣炸鍋愈來愈受歡迎,它最大的特色,就是只要以少許的油或是不用油,就能將食物做出如油炸過般酥脆的口感,因此深受養生或減肥人士的喜愛。究...

2023-12-08

飲食西化導致大腸癌發生率高!「3飲食原則+1檢查」遠離腸癌威脅

11/23就是感恩節,隨著國人飲食西化,吃下的紅肉愈來愈多,而蔬菜、水果長期攝取不足,讓大腸癌容易找上身。衛福部國健署統計,大腸癌是國人發...

2023-11-23

連續吃「1早餐」20年,不喝酒卻罹患肝癌?醫推測與「黃麴毒素」有關

台灣基因營養功能醫學會理事長、醫師劉博仁在臉書粉專PO文表示,一名女子沒有喝酒習慣,也無B或C型肝炎,某日因消化不良就醫檢查,發現巨大肝臟...

2023-11-11

台灣人宵夜首選「鹹酥雞」這幾款必點菜單,炸完熱量直接高五倍!

小週末晚上,想來點鹹酥雞嗎?不要說女生化妝前後嚇人了,鹽酥雞比素顏還可怕!油炸前後熱量最高可以差5倍!營養師奉上 油炸前vs油炸後 少吃鹹...

2023-09-08

夏天廚房蟑螂為患?譚敦慈:「這樣做」家裡一年四季沒蟑螂!

• 烹煮食物,溫度勿超過120℃• 活用過碳酸鈉,和小強說掰掰• 烹飪結束隨手擦,廚房清潔超輕鬆在炎熱、潮濕的天氣,是蟑螂(小強)最活躍的...

2023-08-22