減醣
減肥不能吃白飯？營養師打破迷思「做好這件事」就沒問題！
減肥中可以吃白飯嗎？吃對份量就沒問題！減肥減醣的一天不超過1碗，吃未精製的全穀雜糧更好。->從稻穀碾去稻殼變成的糙米精製程度最低，保...
2023-06-02
都是「澱粉」熱量、蛋白質卻大不同！怎麼吃CP值最高？營養成分一圖比較
吃火鍋常常遇到隱藏在菜盤中的偽蔬菜，吃不吃南瓜、芋頭常常也被人拿人做文章，但如果你有減重、減醣等需求，你知道該怎麼選這些澱粉食材才對嗎？好...
2023-05-03
打破「熱量平衡」！想減重？各種常見減重飲食方式，你了解多少？
減重背後有個很基本的原理，就是打破「熱量平衡」。當「消耗掉的熱量」大於「飲食攝取」的熱量時，就可以達到熱量赤字（熱量消耗 > 熱量吸...
2022-09-16
零失敗料理／減齡食譜 嫩烤鮭魚菲力白花椰米
想讓身體線條變得緊實好看，除了健身運動之外，吃對食物、健康料理尤其重要！想增加身體肌肉量，除了多吃簡單調理的白肉，例如雞肉、魚肉，攝取優質...
2022-03-24
減肥只吃一點飯？這樣減醣當心錯失「優質蛋白質」！
● 不吃澱粉只吃肉和菜，可能減肥不成卻發胖● 建議攝取醣類熱量，占總熱量五至六成● 掌握蛋白質和主食攝取量，可以輕鬆瘦阿勇白天不吃澱粉，只...
2021-11-23
減醣食材全攻略／吃好吃對！快把餐盤分成「三大類」
減醣料理生活家花花老師認為減醣生活從來就不是苦行僧式的餓肚子折磨，而是要吃飽吃好吃好油，讓自己充滿能量，並且享受食物的美好，度過每天用餐的...
2021-06-02
澱粉控這樣吃！「中度低醣飲食」不生酮、不斷食減脂效果一樣好
嚷嚷好久的減脂計畫，終於開跑了。距離上一次積極減脂(28到24%)已經一年多了，這一年多來雖然體重、體脂偶有上下浮動，但因健康的飲食模式早...
2021-03-26
減醣也要懂「看醣」，立即查看看你每天吃多少醣！(內含查詢連結)
醣份究竟怎麼查?天哪這實在太多太多人問了，是大家向我詢問的減醣問題No. 1！台灣食品營養成分資料庫FDA早已改版，加上最近多人詢問各種相...
2021-03-23
減醣常備菜》奶汁萵苣肉捲、起司焗菠菜水煮蛋
很多人想在日常飲食中嚐試「減醣」，但又不知道要如何料理才會好吃，日本料理達人大庭英子設計的「奶汁萵苣肉捲」、「起司焗菠菜水煮蛋」，融入了起...
2021-03-03
有氧運動竟成易胖體質！養成這習慣，一周兩天就能減少變胖機會
7秒深蹲可集中鍛鍊大肌肉，以最有效率的方式吸收葡萄糖，降低血糖值。一週只要2天，一天運動3分鐘，腰腿無力和高齡者也能做的改良式「7秒深蹲」...
2021-03-02