品酒 葡萄酒如何保存?喝不完、放太久會變質嗎?透過5方法檢視 開啟一瓶珍藏多年的葡萄酒,是一場奢華的時刻,但如果葡萄酒開封未喝完,就需要找存合適的保存方法,避免使葡萄酒產生變質、破壞葡萄酒的品飲感受。... 葡萄酒 風味 品酒 變質 沉澱物 保存 2024-02-21 台中深夜食堂|零晨3點飄出陣陣香味!5星好評居酒屋結合「特色餐點」...多種美食一次擁有! 座落於台中西屯路住宅區裡的葵知酒居,是個靜謐夜晚的避風港,從日落降臨至深夜三時,始終與疲憊的城市人共度時光,也難怪是開業僅短短兩個月就榮獲... 人氣餐廳 台中 居酒屋 創意料理 品酒 2023-08-24 冬日專屬溫暖/異國風情經典熱調酒「熱托迪」 在寒冷的冬天,手裡握著一杯暖呼呼的飲品,再幸福不過。來自蘇格蘭冬季傳統的「熱托迪(Hot Toddy)」,是當地的暖身禦寒良方,不僅製作簡... 選品 高婉珮 飲品 熱托迪 品酒 2021-11-23 開香檳「啵」一聲太失禮!關鍵角度,這樣開才優雅又安全 提到「開香檳」,許多人腦海中都會浮現F1賽車場上,站上頒獎台的三位車手刻意搖晃酒瓶,讓香檳恣意噴灑的畫面。不過在現實生活中,這樣的開香檳方... 品酒 高婉珮 香檳 經驗分享 時尚 2021-09-07 享受微醺詩意 品酒也品人生 近兩年台灣飲食圈掀起餐酒館熱潮,透過美酒領略微醺詩意不再是豪門專利,人人都可以方便取得平價又好喝的葡萄酒,「品酒學」也融入大家的生活中。教... 飲品 陳思瑜 林澧竣 品酒 選酒 2021-09-04 4種選酒法 最佳伴手禮不NG 歷史記載人類在生命中特別時刻會飲酒慶祝,酒在我們的生活文化中形塑出獨有的歡慶感,「酒」自然也成為節慶祝賀最佳伴手禮選擇。但面對貨架上琳瑯滿... 飲品 陳思瑜 選酒 品酒 酒 紀念 2021-08-28 大人的選酒課 達人線上教學 當我們想為長輩或夥伴慶祝生日、退休等人生特殊時刻時,「酒」常是熱門送禮選項。但我們都不是專業品酒人士,一走進賣場看到架上五花八門的選擇,實... 經驗分享 陳思瑜 品酒 2021-08-14 看完東奧想開香檳慶祝? 一定要先認識「Brut」這個字 2021年第32屆東京奧運正火熱進行,看到台灣「舉重女神」郭婞淳以女子59公斤級世界紀錄保持人之姿,為台灣拿下東京奧運第一面金牌,讓人真想... 品酒 高婉珮 香檳 甜度 品味生活 2021-08-03 端午餐桌!吃粽配杯酒,冷酒釀盛夏 愛吃橘頻道,邀請美食記者蕭涵,分享平凡人的不平凡體驗。小小邊緣媒體人,本名當藝名,藝名當本名,從平凡生活中學會走跳人生,從街邊小吃、巷弄館... 中式料理 蕭涵 端午 粽子 品酒 2020-06-25 看更多