保鮮期

天氣熱食物中毒機率大增!譚敦慈分享10個食材保存法避免中毒

寶林茶室案件持續延燒,全台累計2例死亡個案。台灣一連串食安問題讓民眾人心惶惶,不少民眾表示不敢吃米製品。長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈提...

2024-03-31

保鮮盒膠條發霉「恐影響肝腎功能」 醫籲挑選3要點:裝食物更安心

隨著近年環保意識抬頭,保鮮盒與環保餐具儼然成為現代人生活必備品!尤其是小資族,為了節省荷包,多半會選擇使用保鮮盒自帶便當,但保鮮盒若在使用...

2024-03-20

吃不完的罐頭放冰箱?蜂蜜要冷藏嗎?營養師親揭4大「罐頭冷知識」

「罐頭食品」是懶人煮食萬用的料理好幫手,有時開罐後無法一次吃完,該如何保存呢?營養師建議,罐頭一打開,裡頭食材就會與空氣接觸,存在氧化或細...

2023-11-14

英式花藝實作課/如何延長鮮花的保鮮期?每日換水與3日截剪教學

俗話說「花無百日紅」,但只要用對方法,維持2週的美麗並非難事。只要從正確挑選花材開始,善用水剪、分枝、花泥等技巧,就能延長切花的鮮度與樣貌...

2022-09-15

英式花藝實作課/延長鮮花保鮮期怎麼做?3招圖文教學

俗話說「花無百日紅」,但只要用對方法,維持2週的美麗並非難事。只要從正確挑選花材開始,善用水剪、分枝、花泥等技巧,就能延長切花的鮮度與樣貌...

2022-09-13