營養師

改善胃腸、調節血脂...「發酵食物」好處意外多!營養師推薦2簡易食譜

許多民眾生活忙碌,沒時間自己下廚煮飯,多以外食為止,而現在外送平台興起,不用出門隨時都可在家中享用美食,但餐食選項多為油炸、精緻澱粉、加工...

2023-05-28

一下雨關節就痛?吃對「五大食物」舒緩症狀超有感!

你身邊有沒有朋友身體總是比氣象局還準,一關節痛就知道天氣要變冷下雨了?雖然目前國外研究還找不出天氣與關節疼痛的關聯,但不少人一下雨就真的很...

2023-05-28

12大冰品熱量排行榜!怎麼吃不胖?一圖解答

天氣一熱,不免手搖飲上手,冰品不離口,但怎麼吃才能真的無負擔的清涼過一夏,好食課 楊哲雄 Oliver 營養師 整理常見冰品熱量,教你怎麼...

2023-05-23

一下濕疹一下皮膚炎?小毛病不斷,是身體在求救!「8飲食」減少身體發炎風險!

有沒有覺得皮膚有時候莫名癢癢的,一下濕疹一下皮膚炎,或是變得容易感染?還有呼吸道也常怪怪的,喉嚨痛有異物感不舒服,或是常感冒拉肚子。偶爾全...

2023-05-16

有腎臟病飲食怎麼吃?改善顧腎「三飲食地雷」別做!

慢性腎臟病友常因疾病困擾而鬱鬱寡歡,全身提不起勁,嘉義大林慈濟醫院舉辦腎臟病友會,營養師曹長安提供「天然的尚好加工的不好」、「愛喝水不喝湯...

2023-05-12

「春天後母面」身體虛累累?營養師推薦6大營養素、2道料理一次補充!

最近的天氣就叫「春天後母面」,有沒有覺得容易累、也容易感冒⋯營養師這次除了營養素,也分享兩道私藏的春季食譜,打造身體防護罩!「春天後母面,...

2023-05-11

增強保護力,靈芝、牛樟芝哪個好?差別在哪?營養師:有無功效看「這標誌」

在人人都想增強保護力的時代 常會聽到很多人問:「吃這個有用嗎、吃那個有效嗎?」更常常有長輩問:「牛樟芝好嗎?比靈芝還珍貴誒!」到底牛樟芝和...

2023-05-05

半數民眾憂營養不均衡 日本明治首次攜手台灣營養師,提倡營養新生活

挺過三年關鍵時刻,消費者的健康意識更加抬頭,根據研究接近半數的民眾因擔憂營養不均衡而開始補充營養品。來自日本的明治明倍適,是日本第一*口飲...

2023-05-03

橄欖油咖啡健康但易胖!營養師曝喝「黑咖啡」無痛減肥

五花八門的特調咖啡令人眼花撩亂,國際連鎖咖啡龍頭星巴克在國外推出的新品「橄欖油咖啡」,有消費者嚐鮮後猛跑廁所,被網友笑稱是咖啡界「大冰奶」...

2023-04-21

當季蔬果好吃又營養!一圖認識春天8大蔬果&營養功效

春神來了怎知道~梅花黃鶯報到~你的春天來了嗎?如果你常逛超市、菜市場,那你一定多少會注意到架上的蔬果也換了些新成員,到底春季有哪些時令蔬果...

2023-03-28